<< Назад

Жареная картошка со сладким перцем и сыром фета

Категория: Основные блюда
Жареная картошка со сладким перцем и сыром фета
Автор: Катя Макарова
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Сладкий перец - 2 штуки

Соль - по вкусу

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 4 столовые ложки

Картофель - 6 штук

Сыр фета - 100 г

Пошаговый рецепт

Нарезать картофель соломкой.

Разогреть масло в сковороде и обжарить картофель почти до готовности. Посолить.

Раздавить чеснок в чеснонокодавилке и приправить им картошку.

Прикрутить огонь, всыпать фету, накрыть крышкой.

Дать постоять 3 минуты. Выключить огонь.

Всыпать нарезанный перец. Накрыть крышкой. Подождать еще три минуты и можно подавать к столу.

Похожие рецепты

Сладкие перцы с сыром

Сладкие перцы с сыром

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Перцы и помидоры вымыть, поместить на противень, сбрызнуть маслом и отправить в духовку минут на 20 при t=200 гр.

Переложить в миску, накрыть целлофановым пакетом и дать немного остыть.

После этого помидоры и перцы очистить от кожицы, а перцы еще и от сердцевины.

Очищенные перцы нарезать соломкой. А помидоры измельчить в пюре.

Чеснок почистить и мелко порезать. ...

теги: закуска
Сладкие перцы с сыром

Сладкие перцы с сыром

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Перцы и помидоры вымыть, поместить на противень, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 220 °С духовку на 20 мин. Переложить в миску, накрыть и дать остыть. Очистить перцы от кожицы и сердцевины, мякоть нарезать соломкой. Помидоры очистить от кожицы и измельчить в пюре. Чеснок очистить и мелко нарезать. Тимьян вымыть и разобрать на листики....

теги: помидоры салат сладкий перец козий сыр
Закуска из цукини, сладкого перца и сыра фета

Закуска из цукини, сладкого перца и сыра фета

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Перцы запечь в духовке, либо держа над включенной газовой конфоркой, либо под грилем (у меня в микроволновке в режиме "гриль").

Запеченные перцы положить в пакет и плотно завязать. Дать им отлежаться минут 5-10, затем снять шкурку и удалить семена.

Из феты карбовочным ножом аккуратно вырезать два цилиндра.

Цукини разрезать на 2 части, равные длине цилиндриков и...

теги: закуска