<< Назад

Начос на гриле под фетой, овощами и зеленью

Категория: Закуски > Чипсы
Начос на гриле под фетой, овощами и зеленью
Автор: Ольга Худина
Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

Сок лайма - 2 столовые ложки

Свежая кинза (кориандр) - 4 столовые ложки

Перец халапеньо - 3 штуки

Красный лук - 1 головка

Кукурузные чипсы - 600 г

Помидоры - 4 штуки

Сыр фета - 220 г

Пошаговый рецепт

Разогрейте гриль. Разложите чипсы по 4 огнеупорным тарелкам.

Сверху на чипсы выложите мелко нарезанные помидоры, лук, перцы, сверху сбрызните лаймовым соком и слегка посолите. Затем посыпьте измельченной фетой и кориандром. Убедитесь, что чипсы хорошо покрыты.

Поставьте тарелки под гриль и жарьте, пока чипсы не начнут темнеть и сыр не начнет плавиться. Подавайте горячими.

Похожие рецепты

Овощи на гриле с фетой

Овощи на гриле с фетой

Категория: Закуски
13 ингридиентов

Разогрейте гриль или мангал.

Для винегрета в миске смешайте уксус, горчицу, оливковое масло, черный перец, соль и измельченный чеснок....

теги: горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус эстонская кухня
Салат из овощей на гриле и феты

Салат из овощей на гриле и феты

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов 2 часа

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Залейте помидоры кипятком, оставьте на минуту, затем очистите кожицу. Разрежьте вдоль пополам и выложите на противень, разрезанной стороной вверх, посолите и поперчите, сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла и поставьте в верхнюю часть духовки на 50–60 минут. Затем достаньте и охладите.

Тем временем, нарежьте боклажаны...

теги: винегрет овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Салат из овощей на гриле и зелени

Салат из овощей на гриле и зелени

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
14 ингридиентов 25 минут

Раздавите, очистите и мелко нарубите чеснок, разотрите плоскостью ножа в пасту, перец чили разрежьте вдоль, очистите от семян и мелко нарубите половину перца, выдавите сок половины лимона, очистите и очень мелко порубите красный лук.

Растолките в ступке или мелко нарубите ножом кориандр, зиру и перец горошком.

Смешайте чеснок, красный лук, чили перец, сок лимо...

теги: европейская кухня овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты