<< Назад

Соус чили с ячменным уксусом

Категория: Другое > Соус
Соус чили с ячменным уксусом
Автор: Ольга Худина
Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

Сахар - 2 чайные ложки

Сладкий соус чили - 3 столовые ложки

Ячменный уксус - 2 столовые ложки

Рыбный соус - 5 столовых ложек

Пошаговый рецепт

В сковороде смешайте сахар и уксус и поставьте на маленький огонь. Нагревайте, пока сахар не растворится. Оставьте остывать.

Затем перемешайте с оставшимися ингредиентами.

Похожие рецепты

Соус чили

Соус чили

Категория: Другое > Соус
13 ингридиентов 40 минут

В маленькой сковороде разогрейте растительное масло на маленьком огне. Добавьте нарезанную лимонную траву, имбирь, мелко нарезанный чили и красный лук, измельченный чеснок, соль, сахар и соевый соус. Пассируйте овощи 7-8 минут, затем добавьте мелко нарезанный красный перец и обжарьте еще 8-10 минут....

теги: грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус японская кухня
соус Чили

соус Чили

Категория: Другое > Маринад
13 ингридиентов

Помидоры, сладкий перец, лук, острый мелко порубленый перец протушить около 30 мин. в растительном масле. Добавить имбирь и специи. Протереть всё через сито, добавить уксус, корицу, кр. молотый перец, соль, сахар. Поставить на небольшой огонь на 1/5 часа. Варить без крышки, постоянно помешивать до загустения.

Отличный острый соус к мясу....

теги: безе соус итальянская помидоры соус к мясу
Соус чили

Соус чили

7 ингридиентов 30 мин

1. У перчиков отрезать плодоножку. Семена перца не удалять. Чеснок почистить на зубчики. Перец и чеснок нарезать на кусочки. Положить в блендер и измельчить в однородную кашицу.

2. Готовое пюре переложить в кастрюльку. Добавить в перцово-чесночную массу соль, сахар, масло и уксус. Уксус подойдет винный или яблочный. Если вы хотите, чтобы соус у вас получился...

теги: овощи перец чили соусы к мясу мексиканская