<< Назад

Морковники

Категория: Основные блюда > Яичница
Морковники
Автор: Алена Гелевер
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Сметана 20%-ная - 200 г

Морковь - 1 штука

Пшеничная мука - 1 стакан

Темный шоколад - 50 г

Творог - 350 г

Яйцо куриное - 2 штуки

Манная крупа - 50 г

Гречишный мед - 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт

Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.

Творог растереть и смешать с натертой морковью.

Добавить по одному яйца, все хорошо перемешать.

Добавить мед.

Затем всыпать муку. Замесить морковно-творожное тесто.

Сформировать оладушки и обвалять в манке.

Готовить на пару 20 минут.

Полить сметаной и украсить тертым шоколадом.

Похожие рецепты

"Морковники"

"Морковники"

Категория: Выпечка > Пирожки
14 ингридиентов

Замесить мягкое тесто и оставить его прим. на час.

В это время приготовить начинку: морковь отварить (10-15 мин.), натереть её на крупной тёрке. На сковороде растопить масло, выложить морковь и потушить минут 5, посолить, добавить сахар и сметану и ещё немного потушить (2-3 минуты). Остудить....

теги: пирожки домашняя тесто выпечка сахар
Морковник

Морковник

Категория: Выпечка > Пирог
8 ингридиентов

Морковь и цедру лимона натереть на мелкой терке, туда же выжать сок из лимона.

Сахар растереть с желтками, добавить муку, соду, гашеную уксусом, по немногу ванилина и корицы, все это добавить в морковь.

Туда же положить размягченное масло....

теги: лимонный пирог домашняя выпечка яйца корица
Морковник прибалтийский

Морковник прибалтийский

Категория: Выпечка > Пирог
9 ингридиентов

Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

Смешать морковь и сахар и оставить до полного растворения сахара.

Отделить желтки от белков.

Гвоздику растереть в ступке в порошок.

Масло с желтками взбить в пышную белую массу, добавить пряности и цедру.

Соединить морковную и масляную массы....

теги: лимонный пирог литовская десерт тесто пирог