<< Назад

Свинина обжаренная в горчичном соусе

Категория: Основные блюда
Свинина обжаренная в горчичном соусе
Автор: Елена Шаповалова
Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

Сухая горчица - 4 столовые ложки

Соль - 1 чайная ложка

Сахар - 2 столовые ложки

Оливковое масло - по вкусу

Сливки - 1 банка

Свинина - 500 г

Пошаговый рецепт

Нарезать свинину медальонами толщиной 0, 5 см

Обвалять в соусе и обжарить на раскаленной сковородке.

Соус: смешать горчицу, сахар, соль, сливки и оливковое масло.

Похожие рецепты

Свинина в горчичном соусе

Свинина в горчичном соусе

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

Мясо нарезать брусочками, лук соломкой, чили и чеснок измельчить, все вместе обжарить на раскаленной сковородке, посолить. Добавить бульон, сметаны, горчицу и тушить 5-10 мин. Добавить муку и зелень....

теги: соус домашняя мясо свинина зелень
Свинина с горчичным соусом

Свинина с горчичным соусом

7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Свинину отбейте и натрите солью и перцем.

Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте мясо с двух сторон. Зубчики чеснока положите в сковородку целиком....

теги: на ужин мясо свинина горячие блюда
Свинина в горчичном соусе

Свинина в горчичном соусе

Категория: Основные блюда
3 ингридиента 25 минут

Для соуса: небольшая луковица, 2-3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сливочного масла , 3/4 стакана апельсинового сока, 1 ч. л. кукурузного крахмала, 2-3 ложки мясного бульона, 1 ч. л. соевого соуса, 1/3 стакана сливок, 1 ч. л. дижонской горчицы с зернышками.

Слегка отбить мясо. Муку смешать с молотым перцем, обвалять в ней стейки, стряхнуть излишки муки. ...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык