<< Назад

Хрустящий французский багет с паштетом из яиц, чили, петрушки и карри

Категория: Закуски > Паштет
Хрустящий французский багет с паштетом из яиц, чили, петрушки и карри
Автор: Ольга Худина

Ингредиенты

Рубленая петрушка - 4 столовые ложки

Карри - ¼ чайной ложки

Яйцо куриное - 2 штуки

Перец чили - 1 штука

Французский багет - 1 штука

Дижонская горчица - 1 чайная ложка

Майонез - 3 столовые ложки

Пошаговый рецепт

Сварите яйца в кипящей воде вкрутую. Охладите под холодной водой, очистите и мелко порежьте. Переложите в миску.

Добавьте майонез, горчицу, карри, мелко нарезанный чили и петрушки. Все хорошо перемешайте и выложите на кусочки хрустящего багета.

Похожие рецепты

Французский багет

Французский багет

Категория: Выпечка
4 ингридиента 5 ч. 0 мин

1. В миске смешайте 1/2 стакана теплой воды и 1/4 стакана муки. Затем добавьте сухие дрожжи и ждите, пока не сформируется пена.

2. В другой миске смешайте оставшуюся муку с солью.

3. Смешайте обе смеси при помощи венчика.

4. Постепенно, постоянно помешивая, введите в смесь оставшуюся воду. Можно использовать миксер.

5. Подождите несколько минут, затем еще раз п...

теги: на завтрак на обед на ужин мука и тесто выпечка багет французская европейская
Хрустящий багет

Хрустящий багет

Категория: Выпечка > Хлеб
4 ингридиента 3 ч. 0 мин

1. В глубокую мисочку отправьте просеянную муку, соль и дрожжи. Влейте теплую воду.

2. Тщательно перемешайте.

3. Оставьте тесто на часик, после вымесите руками еще минут 5.

4. Накройте пленкой мисочку, уберите в холодильник на ночь....

теги: мука и тесто выпечка хлеб
Французский багет

Французский багет

Категория: Выпечка > Хлеб
7 ингридиентов

Все продукты закладываем в ХП согласно инструкции, включаем режим "Тесто" и доводим до готовности.

Можно замесить тесто обычным способом.

Тесто разделить на две части.

Раскатываем скалкой тесто в пласт и смазываем растопленным маслом.

Сворачиваем тесто в рулет.

Края багета подровняем....

теги: выпечка завтрак