<< Назад

Салат из свинины с маринованными грибами, черносливом и сыром

Категория: Закуски > Салаты
Салат из свинины с маринованными грибами, черносливом и сыром
Автор: Оля Давыдова
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Зелень - 100 г

Сметана - 100 г

Соль - по вкусу

Чернослив - 60 г

Сливочное масло - 30 г

Маринованные грибы - 150 г

Твердый сыр - 100 г

Свинина - 300 г

Пошаговый рецепт

Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле. Добавьте сметану, соль и рубленый чеснок. Тушите 10 минут.

Натрите твердый сыр на крупной терке.

Промойте маринованные грибы и измельчите.

Чернослив нарежьте соломкой.

Соедините тушеное мясо с грибами, черносливом и сыром. Заправьте салат сметаной, посолите и посыпьте рубленой зеленью.

Похожие рецепты

Салат с маринованными грибами, рисом и сыром

Салат с маринованными грибами, рисом и сыром

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 40 минут

Огурец и помидоры нарезать соломкой, грибы — ломтиками.

Майонез смешать с частью тертого сыра, посыпать перцем....

теги: овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты французская кухня фруктовые салаты
Салат с грибами и черносливом

Салат с грибами и черносливом

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 30 мин

1. Итак, курицу отвариваем в подсоленной воде и остужаем. Грибы режем кусочками, лук - полукольцами. Обжарим грибы и лук на растительном масле и тоже остудим.

2. Чернослив заливаем кипятком, когда разбухнет - режем мелкими кусочками....

теги: на праздничный стол птица курица фрукты сухофрукты чернослив грибы шампиньоны салаты
Свинина с сыром и грибами

Свинина с сыром и грибами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
1 ингридиент

Нагреть духовку до 180 градусов.Петрушку вымыть,обсушить и мелко нарубить.Мясо вымыть и обсушить.Грибы почистить и нарезать.Лук очистить и мелко нарезать.Разогреть 2 стол. сливочного масла и жарить грибы с луком 5 мин.Добавить сыр и петрушку.Острым ножом прорезать мясо вдоль,но не до конца и наполнить получившееся отверстие не слишком плотно грибной начинкой...

теги: домашняя мясо сало сыр свинина