<< Назад

Хрустящее тесто для пиццы

Категория: Выпечка > Тесто > Тесто для пиццы
Хрустящее тесто для пиццы
Автор: Виктория Хлюстова Всего рецептов: 1
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Молоко - ½ стакана

Яйцо куриное - 2 штуки

Соль - щепотка

Пшеничная мука - 2 стакана

Оливковое масло - 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт

Подогреть молоко, добавить яйца и масло, размешать.

Постоянно перемешивая, влить молочную смесь в муку, добавить соль

Вымешивать тесто около 10 минут, чтобы оно стало эластичным.

Похожие рецепты

Пицца на хрустящем сладком тесте

Пицца на хрустящем сладком тесте

Категория: Выпечка > Пицца
10 ингридиентов 40 минут

Смешиваем дрожжи с водой и сахаром и оставляем на 10 мин.

Затем добавляем к ним прованские травы, если нет, то можно добавить итальянские травы + розмарин.

Затем просеиваем сюда муку и замешиваем не сильно тугое тесто.

В конце добавляем 2 ст. л. масла, вымешиваем и оставляем всего на 5 мин.

Тонко раскатываем тесто и выкладываем на смазанный маслом противень. Ост...

Пицца «Маргарита» на хрустящем тесте

Пицца «Маргарита» на хрустящем тесте

Категория: Выпечка > Пицца
6 ингридиентов 20 минут

Приготовьте тесто. Разогрейте духовку до 220 градусов.

Положите помидоры в кастрюльку, влейте немного оливкового масла и доведите до кипения под крышкой. Снимите крышку, тушите помидоры 6–8 минут до образования густого соуса. Посолите и поперчите по вкусу....

Тесто для тонкой и хрустящей пиццы

Тесто для тонкой и хрустящей пиццы

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
6 ингридиентов 80 минут

1. Наливаем в чашу 1/4 стакана воды и добавляем сахар и дрожжи, помешиваем до тех пор, пока сахар и дрожжи не растворятся. Как только сахар и дрожжи растворятся, оставляем постоять 5 минут. Важно: размешиваем деревянной ложкой.

2. Добавляем остатки воды, масло, соль, муку. Размешиваем деревянной ложкой, до тех пор, пока тесто не приобретет форму.

3. Перекладыв...