<< Назад

Соус из авокадо к рыбе

Категория: Другое > Соус
Соус из авокадо к рыбе
Автор: Оля Давыдова
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Сметана - 0,3 кг

Авокадо - 2 штуки

Соль - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Лимон - 1 штука

Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт

Разотрите два спелых авокадо, очищенных от кожи и избавленных от косточек, в пюре вместе с лимонным соком и чесноком. Добавьте аккуратно сметану, посолите и поперчите, перемешайте до однородности.

Похожие рецепты

Хрустящая рыба с соусом из авокадо

Хрустящая рыба с соусом из авокадо

Категория: Основные блюда > Рыба
14 ингридиентов 30 минут

Если вы готовите рыбное филе в виде брусочков, не размораживая, посолите их, сбрызните лимонным соком и отставьте на время в сторону.

Приготовим хлебные крошки из белого черствого хлеба (можно и из свежего).

Яйцо взбалтываем вилкой и добавляем белый перец по вкусу. Можно добавить любые другие специи для рыбы.

Разогреваем на сковородке растительное масло.

Берем р...

теги: ужин обед горячее второе
Рыба под соусом

Рыба под соусом

8 ингридиентов 30 мин

Лосось, форель или семгу нарезать на стейки. Предварительно рыбу конечно нужно почистить от чешуи. Готовится рыба со шкуркой. Сами стейки рыбы посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.

Подготовленную рыбу обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.

В сковороде распустите растительное и сливочное масло одновременно. Как только сливочное масл...

теги: на ужин рыба и морепродукты форель горячие блюда европейская
РЫБА ПОД СОУСОМ

РЫБА ПОД СОУСОМ

Категория: Основные блюда > Рыба
6 ингридиентов

Тщательно вычистив и промыв рыбу, нарезать ее кусками, шириной приблизительно в два пальца. Полученные куски разрезать пополам – вдоль хребта.

Обжарить их на сковороде с растительным маслом и уложить в кастрюльку или любую другую достаточно глубокую посуду.

Нарезать тонкой соломкой морковь и полукольцами лук, спассеровать их на растительном масле....

теги: паста соус домашняя рыба морковь