<< Назад

Шоколадный торт с жидким центром

Категория: Десерты > Торт
Шоколадный торт с жидким центром
Автор: Виктория Мусихина
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука - 50 г

Сливочное масло - 200 г

Сахар - 100 г

Яичный желток - 3 штуки

Горький шоколад - 200 г

Яйцо куриное - 2 штуки

Пошаговый рецепт

Растопить шоколад на водяной бане, добавить масло и перемешать.

Взбить яйца с сахаром.

Смешать яйца с шоколадно-сливочной массой и добавить просеянную муку.

Вылить тесто в смазанные маслом формочки и поставить в холодильник минимум на час (лучше на ночь).

Выпекать при 200 градусах 10 минут (центр должен остаться жидким).

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с жидким центром

Шоколадный пирог с жидким центром

Категория: Выпечка > Пирог
10 ингридиентов 1 час 10 минут

Нагрейте духовку до 160 градусов. Форму для пирога смажьте маслом и присыпьте мукой.

Белки и желтки разделите. В желтки добавьте столовую ложку воды и сахар. Взбейте на высокой скорости до легкой кремовой массы.

Добавьте растопленное сливочное масло, ванилин и соль. Продолжайте взбивать до однородной массы.

Смешайте какао и муку и добавьте постепенно в основную...

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты хлеб
Торт " Шоколадный"

Торт " Шоколадный"

Категория: Десерты
3 ингридиента

Бисквит: яйца с сахаром взбиваем миксером на большой скорости венчика до белой пышной массы, добавляем просеянную муку и продолжаем замес не более 1-2 минут.

Готовый п/ф выливаем на противень, застеленный бумагой( только немного теста, как для рулета), разравниваем рукой по форме. И ставим в духовку, разогретую до 200С на 3-5 минут. Из готового теста должно п...

теги: рулет безе бисквит шоколадный торт домашняя
Шоколаднейший торт

Шоколаднейший торт

Категория: Десерты > Торт
14 ингридиентов 1 час 30 минут

Нагрейте духовку до 180 градусов. 2 формы для коржей диаметром по 20 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.

Просейте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и пересыпьте в чашу для миксера. Вбейте яйца, влейте молоко, масло и ванилин. Взбейте на средней скорости около 2 минут. Влейте кипяток (тесто будет жидким) и взбейте еще раз. Разлейте тесто...

теги: авторская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты