<< Назад

Нэм с начинкой из мяса и овощей

Категория: Закуски
Нэм с начинкой из мяса и овощей
Автор: Anastasia Berg
Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

Приправа для плова - щепотка

Морковь - 3 штуки

Соль - по вкусу

Рисовая бумага - 9 штук

Соевый соус - по вкусу

Картофель - 300 г

Мясо - 200 г

Оливковое масло - 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт

Картофель нарезать мелкими кубиками и отварить до состояния готовности.

Морковь нарезать мелкими кубиками, отварить до состояния полуготовности.

Мясо, нарезанное мелкими кусочками, потушить с приправами для плова, солью.

Смешать с картофелем и морковью, потушить с добавлением оливкового масла.

Заворачивать в слегка смоченную в воде рисовую бумагу в трубочки или конвертики.

Готовые нэмы можно обжарить на сковороде.

Подавать с соевым соусом.

Приятнейшего аппетита ;)

Похожие рецепты

мясо с овощами

мясо с овощами

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Свинину порезать на порционные шмотки,посолить чуть поперчить,ну и любые специи на ваш вкус,у меня хмели сунели.Сделать маринад из 3 ст ложек соевого соуса,2 ст л горчицы и 3 стл лимонного сока.Обмакнуть каждый кусок в маринад и сложить в лоток для маринования часа на 2,Чем дольше тем лучше.Затем выложить на протвень мясо,сверху кружок помидора,на него порез...

теги: маринованный чеснок соус шампиньоны домашняя мясо
Мясо с овощами

Мясо с овощами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов 90 минут

Сковороду разогреваем, кладем топленое масло и нарезанное на кусочки мясо.

На сильном огне обжариваем мясо до корочки с одной стороны, а затем с другой.

Вода должна полностью выпариться, а на мясе образоваться корочка.

Затем добавляем 250 мл молока, размешиваем, даем закипеть, убавляем огонь, закрываем крышкой сковороду и тушим мясо 1 час.

А пока мясо тушится, п...

теги: второе обед ужин
Мясо с овощами

Мясо с овощами

Категория: Основные блюда
12 ингридиентов

В миску наризаем:мясо квадратиками(небольшими)

Картофель дольками.

Лук реп.полукольцами.

Помидор и перец квадратиками.

Чеснок мелко шинкуем....

теги: картофель домашняя мясо свинина перец