Консервированная фасоль - 1 стакан
Соль - по вкусу
Тертый сыр - 1 стакан
Куриное филе - 200 г
Сливочное масло - 50 г
Молоко - ¾ стакана
Картофель - 600 г
Приготовить картофельное пюре, растерев картофель с молоком, солью и маслом.
Куриное филе нарезать произвольно, слегка обжарить.
В глубокую форму для запекания выложить картофельное пюре, далее слой куриного мяса, затем фасоль. Посыпать тертым сыром и поставить в духовку. Запекать до образования корочки.
Картофель вымыть, очистить и порезать кружочками. Обжарить картофель на разогретой с растительном маслом сковороде до полуготовности. Переложить его в форму для запекания, посолить, поперчить и посыпать рубленным укропом.
Куриное филе вымыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. Потом обжарить его на растительном масле 3 минуты и выложить сверху на карто...
теги: запеканкаСваренные отдельно картофель и фасоль пропустить через мясорубку, добавить соль и перемешать....
теги: вегетарианская еда запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык