<< Назад

Сулугуни под сметанным соусом

Категория: Закуски
Сулугуни под сметанным соусом
Автор: Наталья Бондаренко
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Сыр сулугуни - 300 г

Сметана 20%-ная - 100 г

Кефир - 50 мл

Сушеный эстрагон - 2 г

Орегано - 2 г

Пошаговый рецепт

Нарезать кусочками сулугуни, положить в глубокую тарелку.

Добавить в сметану кефир, орегано и эстрагон, чуточку посолить, поперчить.

Залить получившимся соусом сулугуни и поставить в холодильник на полчаса.

Похожие рецепты

Сметанный соус

Сметанный соус

Категория: Другое > Соус
4 ингридиента 5 минут

Измельчаем укроп. Измельчаем чеснок (можно мелко нарезать, можно использовать чесночницу или натереть на терке).

К сметане добавляем укроп, чеснок и слегка подсаливаем. Можно добавить специи по вкусу (но это необязательно)....

теги: соус
Соус сметанный

Соус сметанный

Категория: Другое > Соус
3 ингридиента

Столовую ложку муки слегка поджарить с таким же количеством масла, развести одним стаканом горячего мясного бульона или овощного отвара, положить сметану и варить на слабом огне 5-10 минут....

теги: горчица грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Сметанный соус

Сметанный соус

Категория: Другое > Соус
7 ингридиентов 15 минут

Чеснок чистим и очень тщательно измельчаем - кусочков не должно чувствоваться. Я обычно натираю его на самой мелкой терке.

Добавляем перец.

Очень мелко нарезаем зелень. Добавляем ее к смеси чеснока и перца....

теги: второе соус