<< Назад

Рулетики из говядины с мягким сыром и сладким перцем

Категория: Закуски
Рулетики из говядины с мягким сыром и сладким перцем
Автор: Ольга Худина
Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

Свежемолотый черный перец - по вкусу

Сыр бурсен - 1 стакан

Красный сладкий перец - 60 г

Говяжье филе - 250 г

Желтый сладкий перец - 60 г

Пошаговый рецепт

Приготовьте мясо на гриле или мангале. Лучше использовать оставшееся от шашлыка холодное готовое мясо. Порежьте тонкими кусками.

Перцы порежьте тонкими полосками.

На каждый кусок мяса положите немного сыра и 2–3 ломтика перца. Заверните плотным рулетом и скрепите зубочисткой. Выложите на блюдо.

Сверху посыпьте черным перцем.

Похожие рецепты

Рулетики из говядины со сладким перцем

Рулетики из говядины со сладким перцем

Категория: Закуски
14 ингридиентов

Острым ножом нарежьте говяжью вырезку поперек волокон ломтиками толщиной по 3 мм и слегка отбейте. Имбирь очистите и натрите на мелкой терке. Смешайте с лимонным соком, солью, перцем и 2 ст. л. оливкового масла. Кисточкой смажьте этим маринадом мясо и оставьте на 10 мин.

В это время разрежьте пополам перцы, удалите семена и нарежьте длинными полосками. Разогр...

теги: перец говядина рулетики фуршет закуска фуршетный стол мед имбирь сладкий перец вырезка рождество рулет второе блюдо новый год закуски горячая закуска праздничная закуска новогодняя закуска
Рулетики из говядины с сыром

Рулетики из говядины с сыром

7 ингридиентов 4 ч. 0 мин

Итак, с помощью ножа снимаем шелуху с лука и сразу же после этого промываем ингредиент под проточной водой. Выкладываем овощ на разделочную доску и ножом разрезаем его на две половинки, а затем каждую луковую часть разрезаем еще на две половинки вдоль плода. И теперь измельчаем лук поперек половинок на небольшие по толщине четвертинки круга. Мелко рубленный ...

теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо говядина
Сладкие перцы с сыром

Сладкие перцы с сыром

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Перцы и помидоры вымыть, поместить на противень, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 220 °С духовку на 20 мин. Переложить в миску, накрыть и дать остыть. Очистить перцы от кожицы и сердцевины, мякоть нарезать соломкой. Помидоры очистить от кожицы и измельчить в пюре. Чеснок очистить и мелко нарезать. Тимьян вымыть и разобрать на листики....

теги: помидоры салат сладкий перец козий сыр