<< Назад

Салат из фенхеля с апельсинами и маслинами

Категория: Закуски > Салаты
Салат из фенхеля с апельсинами и маслинами
Автор: Ольга Худина

Ингредиенты

Маслины без косточек - 2 столовые ложки

Апельсины - 5 штук

Листья петрушки - 40 г

Крупная соль - по вкусу

Фенхель - 500 г

Свежемолотый черный перец - по вкусу

Оливковое масло extra virgin - 1 чайная ложка

Пошаговый рецепт

Очистить фенхель, разрезать вдоль на 4 части и тонко нашинковать поперек. Переложиь в миску.

Острым ножом очистить апельсины и аккуратно вырезать сегменты. Переложить к фенхелю, отжав туда же оставшийся сок.

Добавить петрушку, нарезанные маслины и оливковое масло. Посолить и поперчить. Перемешайть и подавать.

Похожие рецепты

Салат из фенхеля и апельсинов с маслинами

Салат из фенхеля и апельсинов с маслинами

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Фенхель нарезать тонкой соломкой, добавить маслины, масло и лимонный сок, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Апельсины очистить от кожуры, нарезать тонкими кольцами. Положить апельсины в салатницу, аккуратно перемешать. Апельсиновый сок, который образовался в процессе резки, также вылить в салатницу....

теги: апельсин салат маслины фенхель
Салат из апельсинов с фенхелем

Салат из апельсинов с фенхелем

Категория: Десерты > Фруктовые салаты
8 ингридиентов 15 минут

Сначала приготовим заправку для салата. Для этого из одного апельсина выжимаем сок и смешиваем его с оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Очищаем второй апельсин и разделяем его на дольки. Мелко нарезаем фенхель, сельдерей и укладываем их вместе с дольками апельсина, маслинами и измельченными травами в салатницу....

теги: итальянская кухня низкокалорийная еда овощные салаты салаты салаты с курицей теплые салаты фруктовые салаты
Салат из фенхеля и апельсинов

Салат из фенхеля и апельсинов

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов

Порежьте фенхель небольшими кусочками и выложите на тарелку.

3,5 апельсина очистите и вырежьте сегменты. Выложите на фенхель....

теги: марокканская кухня низкокалорийная еда овощные салаты салаты салаты с курицей теплые салаты фруктовые салаты