<< Назад

Яблочные штрудели из теста фило

Категория: Выпечка > Штрудель
Яблочные штрудели из теста фило
Автор: Наташа Четкович Всего рецептов: 1
Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

Сахар - 4 столовые ложки

Молотая корица - по вкусу

Растительное масло - 100 мл

Кислые яблоки - 1 кг

Тесто фило - 500 г

Пошаговый рецепт

Для начинки на крупной терке натереть очищенные яблоки.

На рабочую поверхность положить 1 лист теста, смазать растительным маслом, на него положить второй лист теста и так же смазать растительным маслом, затем положить яблочную начинку и посыпать корицей и сахаром.

Свернуть рулетом и выложить в смазанную растительным маслом форму для выпекания.

Повторить с оставшимся тестом и начинкой.

Рулеты смазать растительным маслом и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Яблочный штрудель из теста фило

Яблочный штрудель из теста фило

Категория: Выпечка > Штрудель
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Вначале достаньте размораживаться тесто и приготовьте начинку. Печенье превратите в крошку и соедините с орехами.

Яблоки помойте. Удалите у них семечки и сердцевину. Нарежьте их дольками и сбрызните лимонным соком. Добавьте к ним корицу, ванильный сахар и половину от общей массы из печенья с орехами.

Растопите сливочное масло. Разложите лист теста на поверхнос...

Яблочный штрудель из слоеного теста

Яблочный штрудель из слоеного теста

Категория: Выпечка
8 ингридиентов

Готовим яблочную начинку для штруделя. Нарезать яблоки тонкими ломтиками. Залейте изюм кипятком и оставьте на 10 мин. Затем слейте воду и обсушите его. Далее растопим часть сливочного масла (70 г.) в среднего размера сковороде на среднем огне (оставшуюся часть масла мы будем использовать позже). В масло добавляем сахар и растапливаем его. В растопленную масс...

Яблочный штрудель из слоеного теста

Яблочный штрудель из слоеного теста

Категория: Выпечка > Слойка
4 ингридиента 45 минут

Раскатать корж слоеного теста в два раза больше его величины.

Измельчить орехи

Яблоки очистьть, удалить серединку и нарезать тонкими ломтиками.

На середину по диагонали коржа выложить изюм

На изюм положить измельченные орехи

Поверх орехов выложить нарезанные тонкими ломтиками яблоки, если яблоки кисловатые, посыпать сахаром....