<< Назад

Шампиньоны, фаршированные овощами

Категория: Закуски
Шампиньоны, фаршированные овощами
Автор: Яна Сидорова
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Молотый сушеный чеснок - по вкусу

Соль - по вкусу

Свежие шампиньоны - 20 штук

Баклажаны - 1 штука

Молотый красный перец - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Кабачки - 1 штука

Красный сладкий перец - 1 штука

Пошаговый рецепт

Сырые грибы очистить от плодоножек и кожицы. Хорошенько промыть.Оставить в воде.

Все овощи и ножки от грибов нарезать небольшими кубиками. Обжарить до готовности.заправить чесноком и перцем, посолить.

Обжарить шляпки. Когда они будут готовы, положить в них овощи, и все готово.

Похожие рецепты

Шампиньоны фаршированные овощами

Шампиньоны фаршированные овощами

Категория: Закуски
8 ингридиентов 20 минут

Сырые грибы очистить от плодоножек и кожицы. Хорошенько промыть.

Все овощи и зелень промыть и нарезать небольшими кубиками....

теги: горячие закуски дип закуски паштеты постная еда фриттата хумус
Шампиньоны, фаршированные овощами

Шампиньоны, фаршированные овощами

Категория: Закуски
9 ингридиентов 30 мин

1. Сначала подготовьте овощи. Кабачок, морковь и цукини почистите и нашинкуйте тонкими длинными полосками.

2. Грибы промойте и обсушите. Затем из них вырежьте ножку.

3. Также удалите мякоть внутри, но не перестарайтесь, важно сохранить форму.

4. Мякоть из шампиньонов мелко нашинкуйте....

теги: на праздничный стол овощи грибы шампиньоны закуски фаршированные вегетарианское питание
Фаршированные шампиньоны на овощах.

Фаршированные шампиньоны на овощах.

Категория: Основные блюда
1 ингридиент

Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать кружочками, выложить на противень, смазанный оливковым маслом. В середину кабачка положить очищенную и нарезанную кружочком морковь и кружок красного сладкого перца. Посолить поперчить, посыпать сухим чесноком. На кабачок положить очищенные, без ножек шампиньоны.

Фарш смешать с мелко нарезанными ножками шампиньонов...

теги: безе шампиньоны домашняя сыр свинина