<< Назад

Пасхальный сыроедческий кулич

Категория: Выпечка > Кулич
Пасхальный сыроедческий кулич
Автор: Лиза Хлоповская
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Темный изюм - 50 г

Мед - 2 столовые ложки

Курага - 100 г

Миндаль - 250 г

Пошаговый рецепт

Миндаль замочить на ночь.

Утром выложить его на чистое полотенце, иногда переворачивая, просушить.

Перемолоть миндаль в блендере, практически в муку.

Добавить в миндальную массу мед, курагу и изюм.

Все хорошо перемешать и переложить в форму.

Спрессовать массу, перевернуть форму.

Похожие рецепты

Кулич пасхальный

Кулич пасхальный

Категория: Выпечка > Кулич
10 ингридиентов 180 минут

Все продукты для теста должны быть комнатной температуры. Дрожжи от ТМ Саф - момент распустить в теплом молоке.

Перелить в чашу, добавить 1 ст. л. сахара и 0,5 ст. муки. Все хорошо перемешать и оставить на 5 - 10 минут.

Изюм заранее промыть, замочить его на ночь в ароматном алкоголе. Я заливала домашней ванильно -апельсиновой настойкой. Перед использованием от...

теги: ужин обед завтрак десерт
Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Категория: Выпечка
15 ингридиентов

Муку просеять, смешать с дрожжами. Молоко подогреть. В небольшой миске приготовить опару. Для этого смешать 300 г соединенной с дрожжами муки, ванильный сахар и стакан теплого молока. Размешать венчиком, чтобы не было комков.

Поставить в теплое место на 30 мин. Затем добавить еще 200 г муки, перемешать, накрыть полотенцем и оставить в тепле на 1 ч.

Желтки раст...

теги: кулич мука изюм молоко яйца дрожжи цукаты пасхальные рецепты
Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Категория: Выпечка
15 ингридиентов

Для приготовления опары в теплом (не горячем) молоке растворить дрожжи (2,5 ч. л.). Добавить 1/2 стакана сахара, примерно половину муки, все перемешать деревянной ложкой и поставить в теплое место для поднятия. Когда опара максимально увеличится и вот-вот начнет оседать, следует влить в нее заливку. Для заливки взбить масло миксером добела, добавить оставш...

теги: ваниль цукаты кардамон шафран кулич