<< Назад

Арбуз малосольный в собственном соку

Категория: Закуски
Арбуз малосольный в собственном соку
Автор: Татьяна Федянина
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Черный перец горошком - по вкусу

Соль - 1 столовая ложка

Семена укропа - щепотка

Арбуз - 1 кг

Пошаговый рецепт

Если вам попался неспелый арбуз, нужно порезать его кусочками без кожуры.

Посолить.

Добавить пряности.

Подождать, пока арбуз даст сок.

Переложить в банку.

Поставить в холодильник на сутки.

Похожие рецепты

Малосольные огурцы в пакете в собственном соку

Малосольные огурцы в пакете в собственном соку

Категория: Закуски
5 ингридиентов 10 минут

У помытых огурцов отрезать попки.

Мелко нарезать укроп и чеснок....

теги: горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус чипсы
Сливы в собственном соку

Сливы в собственном соку

Категория: Другое > Заготовки
2 ингридиента 35 минут

Нужно отобрать спелые, здоровые плоды, вымыть и нарезать на половинки, удалив косточки.

Затем плотно уложить сливы срезом вниз в стерильные банки до самых плечиков, чередуя слой плодов и слой сахара.

Банки накрыть стерильными крышками и стерилизовать 15-25 минут и сразу закатать.

Готово!

Если растворился не весь сахар - ничего страшного, в процессе хранения весь...

теги: заготовка десерт
Говядина в собственном соку

Говядина в собственном соку

4 ингридиента 19 ч. 0 мин

Возьмите кусок говядины с мякотью.

Натрите мясо оливковым маслом, солью, черным перцем. Приправьте тимьяном и розмарином.

Мясо затяните пленкой и отправьте в холодильник до завтра.

Перед приготовлением можно удалить хребтовую кость и слегка отбить мясо.

Еще раз посыпьте мясо специями....

теги: на ужин мясо говядина горячие блюда буженина русская кухня