<< Назад

Жареный рис с креветками и сладким перцем

Категория: Основные блюда
Жареный рис с креветками и сладким перцем
Автор: Екатерина Горшенина Всего рецептов: 18
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Перец черный молотый - по вкусу

Зеленый сладкий перец - 1 штука

Соль - по вкусу

Соевый соус - 2 столовые ложки

Петрушка - 1 пучок

Креветки - 500 г

Лук - 1 штука

Рис - 1 стакан

Пошаговый рецепт

Креветки очистить, ошпарить кипятком. Лук вместе с зеленью мелко нарезать. Перец нарезать тонкими ломтиками.

На горячую сковороду с маслом выложить лук и креветки, слегка обжарить. Добавить перец и залить соевым соусом, тушить минут 5–7.

Рис предварительно отварить, добавить к креветкам и немного обжарить.

При подаче на стол посыпать тертым яйцом.

Похожие рецепты

Креветки со сладким перцем и рисом

Креветки со сладким перцем и рисом

10 ингридиентов

Рис залить 1 стаканом кипятка и рыбным бульоном, посолить, варить до готовности под крышкой 20 мин. Замороженные креветки отварить в кипятке. Красный болгарский перец очистить от семян, нарезать полосками. Оливковое масло разогреть на сковороде. Зубчик чеснока очистить, раздавить плоскостью ножа, обжарить в оливковом масле до золотисто-коричневого цвета ...

Жареный рис с креветками

Жареный рис с креветками

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов

Креветки очистить от панцирей и кишечных вен. Чеснок порубить.

Перец,помидоры нарезать , морковь натереть на терке.

На толстостенной сковороде разогрейте масло. Положите перец, морковь и помидоры. Жарьте на сильном огне ,постоянно помешивая 1 минуту. Добавьте чеснок,через 30 сек зеленый горошек. Готовьте 3 минуты.

Всыпьте рис,креветки перемешайте и жарьте на с...

Жареный рис с креветками

Жареный рис с креветками

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 1 час

Варим рис до готовности.

Мясо режем на небольшие кусочки, примерно по 1,5 см и обжариваем на сковороде до образования хрустящей корочки. В идеале на это у уйдет не более 10 минут. Параллельно приготовим омлет: разобьем яйца в сковороду и доведем до готовности.

Готовый рис отправляем к мясу (которое уже на сковороде), на максимальной температуре обжаривая их вм...