<< Назад

Запеканка из кабачков с курицей

Категория: Основные блюда > Запеканки
Запеканка из кабачков с курицей
Автор: Кристина Афоничева
Время приготовления: 1 час 30 минут

Ингредиенты

Морковь - 1 штука

Соль - по вкусу

Куриная грудка - 500 г

Лук репчатый - 2 штуки

Молоко - 50 мл

Яйцо куриное - 2 штуки

Перец черный молотый - по вкусу

Кабачки - 3 штуки

Пошаговый рецепт

Возьмите кабачки (если молодые, то можно не чистить), очистите, нарежьте треугольничками, потрите морковку, нарежьте лук, куриную грудку кусочками, и все поставьте жариться на медленном огне в сковороде.

Тем временем, сделайте яичную смесь, смешав яйца, молоко, соль, перец.

Когда кабачки будут почти готовы, залейте их яичной смесью и жарьте до готовности.

Похожие рецепты

Запеканка с курицей и кабачками

Запеканка с курицей и кабачками

Категория: Основные блюда > Запеканки
12 ингридиентов 1 час

Духовку нужно разогреть до 180 градусов.

Отварить куриное филе в подсоленной воде. Долго варить не нужно, оно должно остаться сочным. Нарезать филе кусочками и поставить остывать.

Нарезать лук полукольцами и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета....

теги: запеканка итальянская кухня котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Запеканка с курицей и кабачками

Запеканка с курицей и кабачками

8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Куриное филе выложите в форму для запекания. У меня филе куриных бедер. Оно более сочное, чем грудка. Но можно взять и грудку. Посолите по вкусу.

Кабачки помойте и нарежьте кружками. Молодые можно не чистить. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте лук к кабачкам.

Помидоры помойте и нарежьте дольками. Выложите в миску с кабачками и лук...

теги: на обед на ужин овощи птица курица картофель кабачок помидор горячие блюда русская кухня
Запеканка из кабачков и курицы

Запеканка из кабачков и курицы

Категория: Основные блюда > Запеканки
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Итак, промываем филе под водой, высушиваем его и нарезаем на кубики, выкладываем в форму для запекания.

Кабачок так же промываем и нарезаем на небольшие кубики, равномерно раскладываем их поверх курицы.

Сыр трем на крупной терке.

Теперь нужно приготовить соус, поэтому мы берем небольшую кастрюльку и кладем в нее сливочное масло, растапливаем его на медленном ог...

теги: на завтрак на обед на ужин овощи птица курица кабачок куриное филе горячие блюда запеканка