<< Назад

Яйца с острым перцем и сыром

Категория: Основные блюда > Яичница
Яйца с острым перцем и сыром
Автор: Ангелина Иванова
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 штуки

Соль - ½ чайной ложки

Молотый красный перец - ½ чайной ложки

Сыр - 50 г

Подсолнечное масло - 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт

Яйца, соль и перец смешать и взбить до однородной массы.

Потереть сыр на терке и добавить в смесь.

Налить в сковородку масла и жарить до золотистой корочки.

Похожие рецепты

Хлеб с сыром и острым перцем

Хлеб с сыром и острым перцем

Категория: Выпечка
8 ингридиентов

1.Растереть дрожжи с сахаром, развести теплой сывороткой или водой и дать постоять в течение 10 минут

2.Потереть на терке 50г сыра и смешать с мукой и перцем

Оставшийся сыр порезать на небольшие кубики

3.Добавить муку, замесить эластичное тесто, добавив в конце соль.

4.Вымесить тесто в течение10 минут, выложить в посуду, смазанную маслом, накрыть пленкой и поста...

теги: хлеб домашняя тесто выпечка с сыром сыр
Перцы с сыром

Перцы с сыром

Категория: Закуски
9 ингридиентов 40 минут

Обжарить в оливковом масле на небольшом огне мелко нарезанную грудинку (можно взять панчетту или бекон) — пять-семь минут, пока она не станет коричневой и хрустящей.

Шумовкой перенести мясо на бумажные полотенца, а в сковородку всыпать мелко нарезанный лук. Жарить его пять минут, до прозрачности, снять с огня и немного остудить....

теги: болгарская кухня горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус
Яйца в перцах

Яйца в перцах

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 30 минут

Положить перцы на бок и срезать одну треть мякоти, оставив плодоножку. Серединку с семечками удалить.

Охотничьи колбаски и грибочки измельчить.

Смазать сковородку растительным маслом.

Выложить на сковородку перцы. На дно каждого положить колбаску, затем грибочки. Можно присолить, но колбаска соленая, поэтому я не стала добавлять соли....

теги: завтрак