<< Назад

Картофельные котлеты с сыром и зеленью

Категория: Основные блюда > Котлеты
Картофельные котлеты с сыром и зеленью
Автор: Олеся Кудесница леса Всего рецептов: 54
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Зелень - по вкусу

Растительное масло - по вкусу

Соль - по вкусу

Панировочные сухари - ½ стакана

Молоко - 2 столовые ложки

Яйцо куриное - 2 штуки

Картофель - ½ кг

Сыр - 250 г

Пошаговый рецепт

Сваренный и охлажденный картофель пропустить с сыром через мясорубку.

В полученную массу вбить яйцо, добавить молоко, панировочные сухари и измельченную зелень, перемешать, посолить.

Сформовать котлеты, обмакнуть во взбитый белок, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.

Похожие рецепты

Картофельные котлеты с зеленью

Картофельные котлеты с зеленью

Категория: Основные блюда > Котлеты
8 ингридиентов 30 мин

1. Картошку очищаем и нарезаем кусочками, отправляем в кастрюлю с водой. Кастрюлю ставим на огонь, доводим до кипения и полной готовности. В процессе можно немного подсолить картофель.

2. Очищаем лук, нарезаем его мелким кубиком. Ставим сковороду на огонь и отправляем туда лук, жарим на растительном масле до прозрачности.

3. Сливаем воду с готового картофеля, ...

Картофельные котлеты с сыром

Картофельные котлеты с сыром

Категория: Основные блюда > Котлеты
7 ингридиентов 30 минут

Отварите картофель и дайте ему остыть.

Натрите на терке картофель и сыр.

Добавьте мелко нарезанную зелень и тертый чеснок....

Картофельные котлеты с сыром

Картофельные котлеты с сыром

Категория: Основные блюда > Котлеты
6 ингридиентов 40 мин

Очищаем картофель и нарезаем помельче - тогда он у нас быстрее сварится. Ставим варить в подсоленной воде до готовности.

Натираем сыр на крупной терке.

С готового картофеля сливаем воду, в которой он варился и потолчем до образования пюре. Поставим остывать....