<< Назад

Морковь по‑корейски без уксуса

Категория: Закуски > Салаты
Морковь по‑корейски без уксуса
Автор: Nikita Melnikov Всего рецептов: 35
Время приготовления: 1 час 30 минут

Ингредиенты

Чеснок - по вкусу

Растительное масло - ½ стакана

Морковь - 7 штук

Приправа для моркови по-корейски - по вкусу

Соль - 1 чайная ложка

Пошаговый рецепт

Морковь очистить и нашинковать по-корейски, пересыпать солью и оставить на 30 минут, чтобы пустила сок.

Слить сок, чтобы морковь не была слишком влажной.

В морковь добавить мелко порубленный чеснок и масло.

Хорошо перемешать и дать настояться 2–3 часа.

Похожие рецепты

Морковь по‑корейски

Морковь по‑корейски

Категория: Закуски
10 ингридиентов 20 минут

Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.

В морковь добавить сахар, красный перец, соль. Хорошо перемешать.

Лук нарезать и обжарить на растительном масле до темно-золотистого цвета. Затем лук убрать — он нам не понадобится (хотя можно и добавить в морковь, ничего не случиться). Масло убрать с огня, немного остудить, добавить у...

Корейская морковь

Корейская морковь

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 10 ч. 0 мин

1. Первым делом очистите морковь и вымойте ее, затем натрите на специальной терке для корейской моркови.

2. Выложите овощи в большую миску или в кастрюлю с крышкой.

3. В мисочку налейте оливковое масло, уксус, соль, набор специй, сахар, молотый черный перец, измельченные зубчики чеснока....

Морковь по- корейски

Морковь по- корейски

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
9 ингридиентов

морковь очищаем и моем.

Морковь пропустить через спец.терку. можно использовать и обычную.

Посолить и добавить сахар. через несколько минут выделится сок, половину вылить, а половину оставить для сочности салата.

Лук нарезать....