<< Назад

Пшенка с чечевицей и печеным сладким перцем

Категория: Основные блюда
Пшенка с чечевицей и печеным сладким перцем
Автор: Сергей Данилов
Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

Лук репчатый - ½ штуки

Пшено - ½ стакана

Морковь - 1 штука

Чечевица - ½ стакана

Сладкий перец - 1 штука

Пошаговый рецепт

Сварить отдельно пшено и чечевицу в стакане подсоленной воды на маленьком огне.

Морковь и лук порезать и поджарить на сковороде. Перец порезать на дольки и запечь.

Переложить пшено, чечевицу, перец и морковь с луком на сковороду и немного подержать на огне.

Похожие рецепты

Закуска из печеного сладкого перца

Закуска из печеного сладкого перца

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Уложить перцы на решетку, пока еще горит небольшое пламя. Все время переворачивая, обуглить кожицу со всех сторон. Уложить в пластиковый пакет и оставить на15 мин.

Раздавить и очистить чеснок. У петрушки удалить жесткие стебли, листья порубить, соединить с чесноком.

С апельсинов снять мелкой теркой немного цедры, добавить к чесноку с петрушкой. Апельсины очист...

Сладкое печенье

Сладкое печенье

Категория: Десерты > Печенье
8 ингридиентов 1 ч. 20 мин

1. С помощью блендера или кофемолки измельчите сахар с зернами зеленого кардамона.

2. В миску добавьте муку, разрыхлитель, хорошенько все перемешайте.

3. Охлажденное сливочное масло нарежьте небольшими кусочками и выложите в миску к муке.

4. Руками перетрите сливочное масло с сыпучими ингредиентами. Если масло слишком быстро тает, то отправьте смесь в холодильн...

теги: для детей полдник на полдник на десерт молочные продукты молоко мука масло выпечка печенье сладкое
Печенье с чечевицей

Печенье с чечевицей

Категория: Десерты > Печенье
6 ингридиентов

Чечевицу промываем

Отвариваем. По инструкции варить 10 мин., но я варила 15-20 мин., чтобы чечевица слегка разварилась.

Соединяем сливочное масло комнатной температуры, чечевицу и яйцо. Доводим до однородной консистенции при помощи блендера.

Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Муки может понадобиться чуть меньше или больше, в зависимости от размера...

теги: десерт