<< Назад

Салат из рукколы и авокадо

Категория: Закуски > Салаты
Салат из рукколы и авокадо
Автор: Маргарита Мочалова Всего рецептов: 1
Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты

Руккола - 1 пучок

Авокадо - 1 штука

Лимонный сок - по вкусу

Салат радиккьо - 1 г

Перец черный молотый - по вкусу

Морская соль - по вкусу

Оливковое масло extra virgin - по вкусу

Пошаговый рецепт

Авокадо очистить от кожуры, удалить кость, нарезать крупными кубиками. Сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнело).

Листья салатов порвать руками.

Приправить специями и маслом по вкусу.

Похожие рецепты

Салат из рукколы и авокадо

Салат из рукколы и авокадо

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов

Авокадо очистить и порезать полукольцами. Креветки отварить или обжарить с небольшим количеством мелко порубленного чеснока (так вкуснее). Моцареллу порезать колечками, черри пополам. Все продукты смешать, слегка полить бальзамическим соусом, добавить немного оливкового масла, соль, перец, сверху посыпать тертым пармезаном....

Салат из авокадо и рукколы

Салат из авокадо и рукколы

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
11 ингридиентов

Необходимые продукты. Бульон был сварен заранее и охлажден.

Обжаренные орехи кешью измельчить в блендере в муку.

Продолжая взбивать, добавить куриный бульон, соевый соус Kikkoman и мед.

Поперчить, вот такая заправка получилась....

Салат с виноградом, авокадо и рукколой

Салат с виноградом, авокадо и рукколой

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Авокадо очистить и нарезать кубиками.

Виноград вымыть, обсушить и нарезать на половинки.

Рукколу вымыть, обсушить.

Приготовить заправку: соедините оливковое масло, горчицу в зернышках и оливковое масло, перемешайте....