<< Назад

Салат из рукколы и авокадо

Категория: Закуски > Салаты
Салат из рукколы и авокадо
Автор: Маргарита Мочалова
Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты

Руккола - 1 пучок

Авокадо - 1 штука

Лимонный сок - по вкусу

Салат радиккьо - 1 г

Перец черный молотый - по вкусу

Морская соль - по вкусу

Оливковое масло extra virgin - по вкусу

Пошаговый рецепт

Авокадо очистить от кожуры, удалить кость, нарезать крупными кубиками. Сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнело).

Листья салатов порвать руками.

Приправить специями и маслом по вкусу.

Похожие рецепты

Салат из рукколы и авокадо

Салат из рукколы и авокадо

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов

Авокадо очистить и порезать полукольцами. Креветки отварить или обжарить с небольшим количеством мелко порубленного чеснока (так вкуснее). Моцареллу порезать колечками, черри пополам. Все продукты смешать, слегка полить бальзамическим соусом, добавить немного оливкового масла, соль, перец, сверху посыпать тертым пармезаном....

теги: креветки салат с креветками соус домашняя салат
Салат из авокадо и рукколы

Салат из авокадо и рукколы

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
11 ингридиентов

Необходимые продукты. Бульон был сварен заранее и охлажден.

Обжаренные орехи кешью измельчить в блендере в муку.

Продолжая взбивать, добавить куриный бульон, соевый соус Kikkoman и мед.

Поперчить, вот такая заправка получилась....

теги: закуска
Салат с виноградом, авокадо и рукколой

Салат с виноградом, авокадо и рукколой

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Авокадо очистить и нарезать кубиками.

Виноград вымыть, обсушить и нарезать на половинки.

Рукколу вымыть, обсушить.

Приготовить заправку: соедините оливковое масло, горчицу в зернышках и оливковое масло, перемешайте....

теги: домашняя салат виноград орехи горчица