Зелень - по вкусу
Сладкий перец - 1 штука
Куриные сердца - 500 г
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 штуки
Перец черный молотый - по вкусу
Помидоры - 1 штука
Картофель - 3 штуки
Сердечки нарезать пополам. Овощи нарезать небольшими кусочками.
Сложить все ингредиенты в кастрюлю, положить приправу, перемешать, варить с закрытой крышкой.
Сердечки промыть.
Разрезать на четвертинки.
Сложить в кастрюлю, залить холодной водой 2,5 литра и варить 20 минут.
Картошку почистить, нарезать небольшими кубиками.
Добавить к сердечками. Проварить 5 минут.
За это время промыть рис и запустить в кастрюлю.
И варить 10 минут.
Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке....
теги: первое обед детямКуриные сердечки хорошо промойте, разрежьте на две части, чтобы убрать из них все кровяные сгустки, которые могут испортить вкус и придать ему горчинку.
Картофель, лук и морковь измельчите в произвольном порядке.
На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, обжарьте лук и морковь буквально пару минут, добавьте к ним куриные сердечки и тушите все приме...
теги: картофель сырный суп домашняя сыр суп