<< Назад

Жареная картошка с грибами и луком

Категория: Закуски
Жареная картошка с грибами и луком
Автор: Мария Всего рецептов: 117
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 штука

Специи - по вкусу

Шампиньоны - 10 штук

Соль - по вкусу

Картофель - 6 штук

Пошаговый рецепт

Почистить картофель и нарезать тонкими брусочками.

Разогреть на сковороде подсолнечное масло, высыпать картошку, жарить без крышки 5–10 минут на среднем-большом огне.

Нарезать шампиньоны пластинками, добавить к картофелю, жарить еще 5 минут.

Нарезать лук кубиками, добавить к картошке и грибам и жарить еще минут 10, посолить, поперчить, добавить специи.

Похожие рецепты

Жареные грибы с луком

Жареные грибы с луком

7 ингридиентов 15 мин

1. Вымойте и почистите грибы, если грибы слишком большие, то разрежьте их пополам.

2. Почистите луковицу и порежьте ее небольшими кусочками.

3. Очистите и измельчите чеснок.

4. Нагрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте в нее чеснок и готовьте 2-3 минуты....

Жареная картошка с грибами

Жареная картошка с грибами

6 ингридиентов 40 мин

Грибы хорошенько промыть и нарезать.

Картофель почистить и нарезать брусочками.

В глубокую сковородку налить масла, и бросить мелко нарезанный чеснок, немного пожарить, пока чеснок не пустит запах.

Далее в сковородку добавить картофель и жарить на среднем огне около 6-8 минут.

Добавить грибы к картошке и влить стакан тёплой кипячёной воды и продолжать тушить под...

Жареная картошка с луком

Жареная картошка с луком

Категория: Основные блюда > Гарнир
5 ингридиентов 25 мин

1. Очищаем картофель и лук.

2. Нарезаем картофель тонкими слайсами, так он быстрее приготовится.

3. Отправляем его на разогретую сковороду с маслом. Жарим до полуготовности. Огонь средний. Крышкой можете не накрывать.

4. Картошка почти готова, уже начинают образовываться корочки, значит, пора резать лук....