<< Назад

Свекольный салат с рукколой и козьим сыром

Категория: Закуски > Салаты
Свекольный салат с рукколой и козьим сыром
Автор: Александра Наволоцкая
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Руккола - 1 пучок

Свекла - 1 штука

Мягкий козий сыр - по вкусу

Лимонный сок - ½ чайной ложки

Соль - по вкусу

Молотый белый перец - щепотка

Оливковое масло - по вкусу

Пошаговый рецепт

Свеклу отварить (1 час). Для экономии времени это можно сделать заранее. Очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Рукколу вымыть, высушить. Добавить мелко нашинкованный лук, свеклу.

Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом с соком лимона.

В конце добавить козий сыр.

Похожие рецепты

Свекольный салат с козьим сыром

Свекольный салат с козьим сыром

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 35 мин

Свеклу хорошо вымойте, оберните фольгой и запеките в духовке в течение 1,5 часов при 200 градусах.

Орешки слегка обжарьте на сухой сковороде....

теги: на завтрак на обед овощи свекла молочные продукты сыр салаты
Свекольный салат с козьим сыром

Свекольный салат с козьим сыром

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 15 минут

Отварите свеклу,

Приготовьте маринад: лимонный сок, оливковое масло и бальзамический уксус нужно перемешать с солью и черным молотым перцем до состояния эмульсии,...

теги: европейская кухня овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Салат с рукколой и козьим сыром

Салат с рукколой и козьим сыром

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов

Листочки зелени измельчить (порезать или порвать)

Помидоры нарезать кубиками, сыр мелкими пластинками...

теги: домашняя салат помидоры сыр салат с сыром