<< Назад

Соус сметанный с маринованными огурцами

Категория: Другое > Соус
Соус сметанный с маринованными огурцами
Автор: Василий Ковин Всего рецептов: 19
Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты

Чеснок - 1 зубчик

Маринованные огурцы - 1 штука

Сметана - 10 чайных ложек

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт

Огурец мелко нарезать и выдавить из него лишнюю влагу.

Чеснок раздавить и измельчить.

Смешать огурец со сметаной и чесноком, добавить соль и перец по вкусу.

Похожие рецепты

Тушеные огурцы в сметанном соусе

Тушеные огурцы в сметанном соусе

Категория: Закуски
9 ингридиентов 20 минут

Огурцы очистить от кожуры, нарезать кружочками.

3 ложки оливкового масла нагреть на сковороде. Лук мелко нарезать. Пассировать, помешивая минуту- две.

Огурцы выложить в сковороду и, помешивая, жарить минут 5.

В другой сковороде или сотейнике разогреть оставшиеся 2 ложки масла. Добавить куркуму, муку. Перемешать, чтоб не было комочков.

Затем добавить сметану и, п...

Майонезный соус с маринованными огурцами

Майонезный соус с маринованными огурцами

Категория: Другое > Соус > Майонез
7 ингридиентов

На крупной терке натрите огурцы, чтобы получилось 2 столовые ложки....

Йогуртовый соус с маринованными огурцами

Йогуртовый соус с маринованными огурцами

Категория: Другое > Соус
6 ингридиентов 5 минут

Берем огурчики, из расчета небольшой огурец на 1 едока, трем на мелкой терке. Огурцы НЕ отжимаем от рассола, это даст нам нужную консистенцию, если соус получается очень густым, можно добавить немножко рассола из банки, доводя его до желаемой густоты

Укроп и чеснок мелко рубим

Смешиваем огурцы, зелень, чеснок с йогуртом, при желании добавляем немного майонеза,...