<< Назад

Творожники на скорую руку

Категория: Выпечка > Творожник
Творожники на скорую руку
Автор: Екатерина Королева
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Сахар - 100 г

Творог - 400 г

Яйцо куриное - 2 штуки

Пшеничная мука - 100 г

Сода - ½ чайной ложки

Пошаговый рецепт

Все ингредиенты для теста: творог, яйцо, половину стакана муки, сахар и соду складываем в чашу для смешивания.

Хорошо перемешиваем.

На отдельную тарелку насыпаем муку для обваливания. Столовой ложкой выкладываем на муку порцию теста. Хорошо обваливаем со всех сторон. Делаем тонкую лепешку (она потом хорошо поднимется). Сразу после муки выкладываем на сковороду с растительным маслом.

При появлении снизу румяной корочки, переворачиваем и накрываем сковороду крышкой, чтобы творожники хорошо пропеклись внутри. Тушим до готовности.

Похожие рецепты

Гуляш "На скорую руку"

Гуляш "На скорую руку"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов 40 минут

Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими брусочками. Положить в глубокую сковороду и обжарить, помешивая, на сильном огне 5-7 мин.

Мелко порубить лук и добавить к мясу, жарить 3-5 минут на среднем огне.

Добавляем в сковороду томатный сок и воду, перчим, солим, добавляем специи по вкусу и хорошо перемешиваем, доводим до кипения, затем ставим на медленный ого...

теги: второе обед ужин
Печенье на скорую руку

Печенье на скорую руку

Категория: Десерты > Печенье > Песочное печенье
10 ингридиентов 25 минут

В глубокой чаше соединить молоко, размягчённое сливочное масло, водку, ванильный сахар, разрыхлитель, куркуму, щепотку соли, просеянную муку и 1 ч. л. сахара.

Остальной сахар нам понадобится для обсыпки печенья.

Замесить мягкое эластичное тесто.

Всё делается быстро, просто, без заморочек, а главное, легко!

В отдельной посуде смешать оставшийся сахар и корицу....

теги: десерт выпечка печенье быстро
Салат "на скорую руку"

Салат "на скорую руку"

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 минут

Вермишель залить кипятком, а когда она будет готова, то слить лишнюю воду. Вермишель остудить, промывать не нужно.

Порезать кубиками колбаску

Порезать меленько лучок (конечно лучше и красивее был бы зелёный лук, но у меня его не оказалось в наличии)...

теги: закуска