<< Назад

Паровые рыбные котлеты с перловкой

Категория: Основные блюда > Котлеты
Паровые рыбные котлеты с перловкой
Автор: Валерия Кислова
Время приготовления: 1 час 15 минут

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 штука

Соль - по вкусу

Филе рыбы - 500 г

Перловая крупа - 0,67 стакана

Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт

Отварить перловую крупу так, чтобы была вязкая и хорошо проваренная — минут 40.

Филе трески (телапии, или любой другой сухой и не жирной рыбы), перловую крупу и лук пропустить два раза через мясорубку.

Получившийся фарш посолить и поперчить по вкусу. Сформировать колеты. Готовить в пароварке 20 минут.

Похожие рецепты

Котлеты рыбные паровые

Котлеты рыбные паровые

Категория: Основные блюда > Котлеты
7 ингридиентов 30 мин

Подготовить продукты, из рыбы приготовить фарш.

Хлеб подсушить в духовке и залить молоком. Молоко доливать постепенно, сухари должны размокнуть.

Из рыбы, сухарей, лука приготовить фарш. Добавить яйцо, специи. Хорошо перемешать....

теги: на обед для детей от 3 лет рыба и морепродукты горячие блюда котлеты русская кухня беременным и кормящим диетическое питание
Паровые рыбные котлеты

Паровые рыбные котлеты

Категория: Основные блюда > Котлеты > Рыбные котлеты
9 ингридиентов

Эти рыбные котлеты я готовила с помощью мультиварки. Причём гарнир и котлеты готовились одновременно.

Для пюре почистить, помыть картофель. Очищенный картофель нарезать кубиками и сложить в чашу мкльтиварки. Залить водой так, чтобы его вода покрывала. Сверху установить решётку для варки на пару.

Рыбное филе вымыть, обсушить и перемолоть мясорубкой (или блендер...

теги: котлеты рыбные котлеты картофель домашняя бутерброды
Паровые рыбные котлеты, диетические

Паровые рыбные котлеты, диетические

Категория: Основные блюда > Рыба
10 ингридиентов

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 850 Ватт

Программа: Варка на пару (20 минут)

Овощи помыть, почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Рыбу нарезать на небольшие куски....

теги: котлеты рыбные котлеты куриное филе домашняя рыба