Сухие дрожжи - 1 чайная ложка
Пшеничная мука - 3 стакана
Соль - 1 чайная ложка
Растительное масло - 2 столовые ложки
Сахар - 1 столовая ложка
Молоко - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 штука
Развести в теплом молоке дрожжи, добавить соль, сахар, яйцо, масло, муку.
Замесить тесто и оставить на час, чтобы тесто подошло.
Затем обмять его, сформировать жгут и разрезать на кусочки. Раскатать эти пышечки толщиной 5–7 мм.
Жарить пышки в раскаленном растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Готовую горячую пышку смазать сметаной и посыпать сахаром. И так со всеми пышками, выкладывая их друг на друга.
Пышки со сметаной. Румяные, ароматные, воздушные. Готовятся эти пышечки легко и быстро. Тесто получается изумительным! Это так вкусно, что невозможно устоять.
В теплое молоко, добавляем 1 ч.л сухих дрожжей, перемешиваем венчиком, чтобы растворились дрожжи. Добавляем 1 ч.л соли, 1 ст.л сахара. Разбиваем 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, добавляем 3...
теги: домашняя тесто молоко сахар лепешки