Сырный суп с копченостями
Ингредиенты
Свиные копченые ребра - 300 г
Морковь - 1 штука
Соль - по вкусу
Вода - 1,5 л
Лук репчатый - 1 головка
Сухарики - 125 г
Плавленый сырок - 2 штуки
Специи - по вкусу
Картофель - 4 штуки
Пошаговый рецепт
Варим картофель и морковь.
Слегка взбивая, добавляем тертый на терке сыр.
Добавляем мелко нашинкованный лук и ребрышки.
За 10 минут до окончания варки добавляем соль и специи.
Подаем с сухариками и зеленью.
Похожие рецепты
Сырный суп с копченостями
Куриное филе вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут, снимая пену.
Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.
Лук почистить, мелко нарезать.
Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке.
Охотничьи колбаски почистить, если надо, порезать.
В сковороду положить сливочное масло, прогреть, добавить лук, обжарить до прозрачнос...
теги: на обед мясо субпродукты молочные продукты сыр пармезан плавленый сыр колбаса супы
Сырный суп с шампиньонами и копченостями
Ну что ж, приступим!
Кубиками режем картошку и ставим ее на огонь
Нарезаем грибы и колбаску как показано на фото. Колбаска не обязательна, как уже было сказано ранее.
После этого все те же грибы и колбаску обжариваем.
Режем лучок, натираем морковку и добавляем их на сковородку....
теги: на обед грибы шампиньоны супы
Сырный суп без картошки с копченостями
Категория: Первые блюда > СупИтак... Вот ингредиенты, которые нам потребуются. Морковь я уже натерла на мелкой терке и измельчила репчатый лук. Отправляю их на сковородку со сливочным маслом.
Пока "зажарка" готовится, порежем кубиками плавленные сырки, так они быстрее и проще расплавятся.
Сырки кидаем в кипящую воду и ждем, пока они начнут плавится, не забываем помешивать.
Сырный бульон бу...
теги: обед первое