<< Назад

Куриная грудка с брокколи под сырным соусом

Категория: Основные блюда
Куриная грудка с брокколи под сырным соусом
Автор: Алена
Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты

Сметана 20%-ная - 5 столовых ложек

Креветки - 100 г

Соль - по вкусу

Куриная грудка - 600 г

Чеснок - 3 зубчика

Капуста брокколи - 400 г

Сливочный сыр - 400 г

Перец черный молотый - по вкусу

Мидии - 100 г

Вода - ½ стакана

Соевый соус - 1 мл

Яйцо куриное - 1 штука

Пошаговый рецепт

Грудку моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем кусочками и выкладываем в форму для выпекания.

Соус: чеснок измельчить и смешать со сметаной, сыром, соевым соусом и яйцом с помощью блендера.

Добавить перец, воду, хорошенько размешать!

На курочку выкладываем слой брокколи, креветки, мидии, поливаем все соусом, накрываем фольгой и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов.

Похожие рецепты

Куриная грудка под сырным соусом

Куриная грудка под сырным соусом

8 ингридиентов 35 мин

Лук промойте и нашинкуйте. Пассеруйте его на растительном масле, помешивая. Затем добавьте муку. Жарьте пару минут до румяного цвета.

Влейте в сковороду сливки. Уменьшите огонь. Готовьте соус до загустения.

В конце добавьте разломленный сыр. Готовьте соус ещё несколько минут, чтобы сыр равномерно распределился....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица молочные продукты сыр куриная грудка горячие блюда европейская
Куриные грудки в сырном соусе

Куриные грудки в сырном соусе

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов 35 минут

Помытые грудки отбить с двух сторон, как антрекот,

посолить, приправить специями и обжарить на растительном масле с каждой стороны по 3-4 мин.

Выложить грудки на противень, залить соусом...

теги: обед горячее второе
Куриные грудки с сырным соусом

Куриные грудки с сырным соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов 50 минут

1. Куриные грудки вымыть, мясо отделить от костей, слегка отбить.

2. Филе курицы нарезать порционными кусочками.

3. В кастрюлю налить куриный бульон и вино.

4. Положить кусочки филе, добавить соль, тушить в течение 15-20 мин.

5. Добавить перец горошком, лавровый лист, тушить на слабом огне в течение 10 мин.

6. Кусочки филе переложить в отдельную посуду. Оставшийс...

теги: второе обед ужин