<< Назад

Рисовый пудинг (Risgrynsgröt)

Категория: Десерты > Пудинг
Рисовый пудинг (Risgrynsgröt)
Автор: Оля Давыдова
Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

Корица - по вкусу

Соль - по вкусу

Вода - 0,6 стакана

Круглый рис - ½ стакана

Сливочное масло - 20 г

Сахар - 1 столовая ложка

Молоко - 1 стакан

Пошаговый рецепт

Залить рис водой и варить на среднем огне, пока он не впитает всю воду. Влить примерно 2/3 стакана молока, перемешать, снова дать молоку полностью впитаться.

Затем добавить оставшееся молоко, сахар, соль, кинуть масло и снять с огня. Разложить по пиалам и перед подачей посыпать корицей.

Похожие рецепты

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

10 ингридиентов

Рисовую крупу промыть под проточной водой 5-6 раз, до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Залить водой и варить 10 минут. Затем воду слить. Полуготовый рис залить молоком, подсолить и, постоянно помешивая, варить 25 минут. Отделить желтки от белков. К желткам добавить сахарный песок, ваниль и немного теплого молока, тщательно растереть до появления п...

теги: изюм рис молоко яйца ваниль джем пудинг десерты
Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

6 ингридиентов

Рис отварить в воде (объем воды равен объему риса) так, чтобы вода полностью впиталась в рис. Влить сливки, добавить сахар, изюм, корицу, перемешать и томить на медленном огне 20-25 минут. Добавить сливочное масло, перемешать, выключить огонь и оставить еще на 10 минут "отдохнуть"....

теги: изюм сливки рис молоко корица пудинг
Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

6 ингридиентов

Вылить стакан молока в большую кастрюлю и на среднем огне довести до кипения. Убавить огонь, добавить, помешивая, рис и тушить, не накрывая крышкой, в течение 20 минут, постоянно помешивая и снимая молочную пенку. В миске взбить миксером яйца, сахар, оставшееся молоко и ваниль. Медленно добавить смесь в варящийся рис, довести до кипения и варить в течение...

теги: рис крупа молоко