<< Назад

Глазурь шоколадная для торта

Категория: Десерты > Торт
Глазурь шоколадная для торта
Автор: Ирина Вестова
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Какао-порошок - 2 столовые ложки

Сахар - 4 столовые ложки

Молоко - 2 столовые ложки

Сливочное масло - 50 г

Пошаговый рецепт

Растопите на сковороде 50 граммов сливочного масла, добавьте 2 столовые ложки какао, 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки молока. На медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения. Дать остыть.

Похожие рецепты

Шоколадный торт в глазури

Шоколадный торт в глазури

Категория: Десерты > Торт
15 ингридиентов 2 часа

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для коржей смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

Смешать сахар, муку, какао (50 грамм), разрыхлитель, соду, соль и пересыпать в чашу для миксера. В отдельной чашке взбить яйца, влить молоко, масло, ванилин и перелить в сухую смесь. Хорошо взбить на средней скорости.

Влить кипяток (тесто будет жидким) и взбить еще ...

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты хлеб
Шоколадный торт с глазурью

Шоколадный торт с глазурью

Категория: Десерты > Торт
12 ингридиентов 1 час 30 минут

Растопить на водяной бане 180 грамм шоколада и 100 грамм сливочного масла.

Взбить 3 яйца и 150 грамм сахара до белого крема и увеличения в объеме в 3 раза.

Добавить в яичную смесь растопленный шоколад.

Добавить 1 стакан сметаны и все тщательно перемешать.

В получившуюся смесь просеить муку, разрыхлитель, соль и соду. Тщательно вымесить тесто.

Форму (24–26 см) выл...

теги: блины выпечка и десерты итальянская кухня кексы печенье пироги торты
Шоколадный торт с глазурью

Шоколадный торт с глазурью

Категория: Десерты > Торт
11 ингридиентов 60 минут

1. Смазать разъемную круглую форму диаметром 23 см сливочным маслом и проложить дно пергаментной бумагой. Разогреть духовку до 180С.

2. Растопить шоколад с водой и маслом на паровой бане, периодически помешивая.

3. Дать остыть.

4. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, чтобы получилась светлая легкая масса....

теги: торт