Ванильный сахар - по вкусу
Адыгейский сыр - 300 г
Соль - щепотка
Сливочное масло - 1 чайная ложка
Сыр нарезать ломтиками толщиной в один палец. Слегка посыпать солью.
Сливочное масло разогреть в сковороде, когда начнет пузыриться, положить в него сырные ломтики и жарить на среднем огне сначала с одной стороны около полутора минут, потом с другой.
Горячий сыр сразу разложить по тарелкам, посыпать ванильным сахаром или пудрой. Подавать с джемом, медом, сметаной или фруктами.
Нарежьте большими ломтиками сыр. Обваляйте его в муке и обмакните в яйцо.
Панируем сыр в сухарях.
На растительном масле обжариваем запанированный сыр с двух сторон....
теги: на завтрак на ужин молочные продукты сыр адыгейский сыр горячие блюдаНарезаем сыр кусочками толщиной в 1 см. Если есть формочки-делаем фигурки при помощи формочек. Можно порезать кубиками 2*2. Обрезки я скатала в шарики и утрамбовала в формочки для льда. Потом вытряхнула на доску, получилось красиво, но когда жарилось, форма сердечек "поплыла".
Обваливаем сыр в кунжуте и жарим в масле до золотистости....
теги: безе сырники домашняя помидоры сыр