<< Назад

Пасхальный кулич без дрожжей

Категория: Выпечка > Кулич
Пасхальный кулич без дрожжей
Автор: Ольга
Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

Разрыхлитель - 10 г

Изюм - 100 г

Пшеничная мука - 500 г

Сливочное масло - 200 г

Сахар - 1 стакан

Молоко - ½ стакана

Яйцо куриное - 4 штуки

Пошаговый рецепт

Взбить масло (мягкое), сахар и яйца.

Добавить теплое молоко, муку и разрыхлитель. Перемешать.

Изюм помыть. Обсушить полотенцем. Добавить в тесто. Перемешать. Если любите изюма побольше, положите 150 г.

Выложить тесто в формочку на половину. Я использую одноразовые формы для куличей.

Выпекать в духовке при 180 градусах 40 мин.

Украсить глазурью

Похожие рецепты

Пасхальные куличи без дрожжей

Пасхальные куличи без дрожжей

Категория: Выпечка > Кекс
12 ингридиентов

Творожный кулич без дрожжей. Невероятно вкусный! Влажная структура и нежный сливочный вкус. Такие куличи очень долго не черствеет и с каждым днем становятся только вкуснее! Это, наверное, самый быстрый рецепт кулича! И если у вас не хватает времени приготовить куличи по классическому рецепту - очень рекомендую попробовать этот. Поверьте - все попросят рецепт...

теги: домашняя тесто кулич яйца творог
Пасхальный кулич - без дрожжей

Пасхальный кулич - без дрожжей

Категория: Выпечка > Кекс
11 ингридиентов

В блендер выложить творог .Хорошо перемешать.

В блюдо выкладываем творог ,сахар,ванилин и соль.

В другое блюдо разбиваем 4 яйца,от пятого только желток.Белок откладываем отдельно .Он нам нужен будет для глазури.Яйца хорошо размешать венчиком.Вылить в творог ,добавить растопленное сливочное масло.Хорошо перемешать венчиком.

В муку высыпать разрыхлитель.Просеять ...

теги: домашняя тесто кулич глазурь яйца
Пасхальный кулич на закваске без дрожжей

Пасхальный кулич на закваске без дрожжей

Категория: Выпечка
11 ингридиентов 12 ч. 0 мин

Подготовьте закваску. Я до этого готовила хлеб на закваске, поэтому остался у меня стартер, его нужно 50 граммов. Добавьте к нему муки 50 граммов и воды 25 граммов. Перемешайте, и пускай стоит в теплом месте и увеличивается в объеме в 2-3 раза. Потом, как подойдет закваска, добавьте еще муки граммов 80 и воды 40 граммов - и снова дайте подойти. Последний ...

теги: на праздничный стол пасха мука и тесто выпечка