<< Назад

Клубника в шоколадной глазури с кардамоном

Категория: Десерты > Торт
Клубника в шоколадной глазури с кардамоном
Автор: Irina Bmbulyan Всего рецептов: 55
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Шоколадная глазурь - 100 г

Кардамон - 2 штуки

Клубника - 400 г

Пошаговый рецепт

Клубнику помыть и осторожно промокнуть бумажным полотенцем.

Кардамон расколоть, вынуть семена, растолочь в ступке.

Шоколадную глазурь крупно порубить, сложить в чашку, добавить кардамон.

Растопить глазурь на водяной бане.

Каждую клубнику опустить в жидкую глазурь на 2/3.

Клубнику в шоколаде положить на бумагу для запекания и дать шоколаду застыть. До подачи хранить в холодильнике.

Похожие рецепты

Шоколадная глазурь

Шоколадная глазурь

Категория: Десерты
7 ингридиентов

В небольшую кастрюльку всыпать сахарную пудру и влить молоко.

На самом маленьком огне довести до кипения и растворения сахара.

В полученную массу опустить шоколад и масло.

Когда шоколад растает, всыпать какао и крахмал. Тщательно размешать, чтобы не было комочков....

Глазурь шоколадная

Глазурь шоколадная

Категория: Десерты
3 ингридиента 15 мин

В миске смешайте сахарную пудру и какао.

Молоко нагрейте на плите или в микроволновке. Оно должно быть горячим, но не кипящим. А потом влейте его в миску с сухими ингредиентами....

Глазурь шоколадная

Глазурь шоколадная

Категория: Десерты > Торт
5 ингридиентов

1. Сахар и молоко варить на медленном огне до частичного растворения, мешать потихоньку, иначе сахар закристаллизуется.

2. Потом переставить на паровую баню, добавить масло, шоколад. Растопить и добавить крахмал....