<< Назад

Кускус с овощами и зеленью

Категория: Основные блюда
Кускус с овощами и зеленью
Автор: Динара Бадретдинова Всего рецептов: 88
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Сладкий перец - 1 штука

Помидоры черри - 8 штук

Кускус - 250 г

Соль - по вкусу

Петрушка - 40 г

Чеснок - 2 зубчика

Цукини - 150 г

Куркума - ½ чайной ложки

Лук-порей - 1 штука

Растительное масло - 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт

Готовим кускус, как указанно на упаковке с крупой.

Добавляем соль, куркуму (карри) для цвета.

Овощи нарезаем произвольно, обжариваем минут 5 на растит. масле, солим по вкусу, добавляем чеснок, измельчённую петрушку и смешиваем с кускусом .

Похожие рецепты

Кускус с овощами

Кускус с овощами

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 30 минут

Нарезаем морковь мелкими кубиками. В сотейнике разогреваем 4 ст.л. растительного масла, кладем морковь и жарим, помешивая, на среднем огне, около 5-6 минут.

Мелко нарезаем перец и цукини. Добавляем в сковороду к моркови, жарим, помешивая, до готовности всех овощей, еще около 5-7 минут.

Добавляем в сотейник измельченный чеснок и жарим 30 секунд. Вливаем воду, д...

Кускус с овощами

Кускус с овощами

Категория: Основные блюда
13 ингридиентов

Положите в миску кускус и залейте двумя стаканами кипятка. Добавьте куркуму и цедру лимона. Накройте и оставьте для набухания.

Нагрейте в кастрюле масло и жарьте лук, морковь 3-4 минуты. Влейте овощной отвар, вскипятите.Накройте крышкой и варите до мягкости моркови....

Кускус с овощами

Кускус с овощами

10 ингридиентов 35 мин

1. Небольшие помидорчики вымойте, обсушите и выложите на противень.

2. Сладкий перец очистите от семян и хвостика, вымойте и нарежьте средними кусочками.

3. Грибочки измельчите пластинками.

4. Следом нарежьте кабачок и цукини (кубиками).

5. Очистите лук, нарежьте его не очень мелкими кусочками.

6. Вот такой яркий набор ингредиентов будет использован в этом рецепт...