<< Назад

Маринованные огурцы в японском стиле

Категория: Закуски
Маринованные огурцы в японском стиле
Автор: Дарья Уварова Всего рецептов: 658
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Водоросли вакамэ - ½ стакана

Рисовый уксус - 1 столовая ложка

Морковь - 1 штука

Огурцы - 3 штуки

Соевый соус - 3 столовые ложки

Пошаговый рецепт

Разломите огурцы руками на небольшие кусочки и смешайте с вакамэ, соевым соусом, уксусом и морковью. Продолжайте перемешивать 2—3 минуты до тех пор, пока огурцы не начнут выделять сок. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 15 минут. Подавайте охлажденным.

Похожие рецепты

Огурцы маринованные

Огурцы маринованные

Категория: Другое > Заготовки
8 ингридиентов

Огурцы вымыть и залить водой, если есть возможность, то часов на 8, за это время воду пару раз сменить, а нет возможности, то хотя-бы часа на два.

При желании можно срезать кончики огурца с обеих сторон.

В подготовленные банки положить специи и зелень (лавровый листик, перец горошком черный и душистый, чеснок, укроп, листья хрена, корень хрена, листья смородин...

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

Категория: Другое > Заготовки > Консервация
7 ингридиентов

Огурчики моем и замачиваем в холодной воде на 3-4 часа. Помещаем их в банки...

Заливаем кипятком на 10-15 мин.

Затем воду сливаем и доводим до кипения

Вновь заливаем огурчики на 10-15 мин....

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

Категория: Другое > Заготовки > Консервация
9 ингридиентов 60 минут

Тщательно моем огурчики и заливаем их холодной водой часа на 3-4.

Стерилизуем банки (я делаю это в духовке). Подготавливаем зелень и приправы....