Ньокки с оливками, петрушкой и салатом и каперсами
Ингредиенты
Каперсы - 2 чайные ложки
Красный винный уксус - 2 чайные ложки
Мягкий козий сыр - 100 г
Рубленая петрушка - 15 г
Ньокки - 350 г
Оливки без косточек - 8 штук
Сливки 40%-ные - 2 столовые ложки
Красный лук - ½ головки
Оливковое масло - по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте гриль. Отварите ньокки в соответствии с инструкциями на упаковке, откиньте на дуршлаг и смешайте с козьим сыром и сливками.
Поместите в отдельные жаропрочные формы и обжарьте на гриле до золотистой корочки.
Смешайте уксус с 1 ст. л. оливкового масла и посолите, затем смешайте с каперсами, оливками, петрушкой и луком. Полейте соусом ньокки и подавайте.
Похожие рецепты
Салат из капусты с петрушкой и каперсами
Категория: Закуски > СалатыВ миске смешайте уксус и оливковое масло. Посолите и поперчите....
теги: низкокалорийная еда овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Картофельный салат с каперсами и петрушкой
Категория: Закуски > СалатыПорежьте картофель средними кусочками, не очищая (лучше, чтобы кожица была тонкая, как у молодого картофеля). Опустите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности.
Слейте воду и выложите картофель на противень. Сбрызните уксусом и посыпьте свежемолотым черным перцем. Оставьте на 5 минут....
теги: европейская кухня овощные салаты постная еда салаты салаты с курицей теплые салаты фруктовые салаты
Салат из лосося с петрушкой и каперсами
Категория: Основные блюдаВ большой миске смешайте красный лук, винный уксус из красного вина, каперсы, оливковое масло, соль.
Дайте настояться 10 минут....
теги: запеканка итальянская кухня котлеты лапша основные блюда пюре шашлык