<< Назад

Кускус с кинзой, кедровыми орешками и изюмом

Категория: Основные блюда
Кускус с кинзой, кедровыми орешками и изюмом
Автор: Мария Ларионова
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Лимонный сок - 1 столовая ложка

Кедровые орехи - 75 г

Кускус - 250 г

Кинза - 1 пучок

Лимонная цедра - 1 столовая ложка

Овощной бульон - 400 мл

Изюм - 4 столовые ложки

Курага - 50 г

Оливковое масло - 5 столовых ложек

Пошаговый рецепт

Положите кускус в миску, залейте бульоном, накройте пищевой пленкой и оставьте постоять на 5 минут.

Тем временем поджарьте кедровые орехи на сухой сковороде в течение нескольких минут до бледно-золотистого цвета.

Перемешайте кускус вилкой, добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.

Похожие рецепты

Кускус с зернами граната, кедровыми орешками, изюмом и йогуртом

Кускус с зернами граната, кедровыми орешками, изюмом и йогуртом

Категория: Основные блюда > Каша
10 ингридиентов 10 минут

Руками втереть в кускус топленое масло. Технику можно применять любую: растирать кускус с маслом между ладонями или между большим и указатель­ным пальцем — как вам удобно. Переложить кускус в глубокую большую тарелку с плоским дном.

В кипятке развести сахар, сок лимона и корицу, залить этой смесью кускус, закрыть тарелку крышкой и дать крупе пропитаться жидко...

теги: запеканка котлеты лапша низкокалорийная еда основные блюда пюре шашлык
Мангольд с изюмом и кедровыми орешками

Мангольд с изюмом и кедровыми орешками

Категория: Закуски
8 ингридиентов 15 минут

Хорошо промойте мангольд. Стебли порежьте на небольшие кусочки и переложите в миску. Листья порежьте отдельно и сложите во вторую миску.

В хорошо разогретой сковороде поджарьте орешки на среднем огне до золотистого цвета....

теги: вегетарианская еда горячие закуски дип закуски итальянская кухня паштеты фриттата
Кускус с изюмом

Кускус с изюмом

Категория: Основные блюда > Яичница
10 ингридиентов 20 минут

Вскипяти молоко, добавь сахар и горсть изюма.

Провари 2 минуты.

Сними с огня, положи кускус, накрой крышкой и оставь на 5-7 минут....

теги: завтраки каши омлет сырники творожные запеканки турецкая кухня яичница