<< Назад

Дрожжевое тесто для капустного пирога

Категория: Выпечка > Пирог
Дрожжевое тесто для капустного пирога
Автор: Анна Ильющенко
Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты

Сухие дрожжи - 1 столовая ложка

Пшеничная мука - 4 стакана

Вода - 1 стакан

Сливочное масло - 200 г

Сахар - по вкусу

Соль - по вкусу

Яйцо куриное - 2 штуки

Пошаговый рецепт

Смешать все ингредиенты кроме дрожжей и полстакана воды. Муку перед этим просеять.

Дрожжи всыпать в теплую воду или же теплое молоко, растворить. Добавить в тесто.

Замесить тесто и прикрыть хлопковым полотенцем.

Оставить в теплом месте на 1 час. Тесто готово!

Похожие рецепты

Капустный пирог из дрожжевого теста

Капустный пирог из дрожжевого теста

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
8 ингридиентов 4 ч. 0 мин

Для приготовления пирожков я беру жареную молодую капусту. Капусту следует нарезать и просто поджарить на растительном масле, посолить и поперчить. Вы можете взять свой вариант капустной начинки для пирога.

В хлебопечку заложите дрожжи, соль, сахар, муку, растительное масло, воду. Включите режим замеса (у меня 3 часа) и пусть хлебопечка приготовит дрожжевое т...

теги: на обед на ужин на полдник овощи капуста мука и тесто дрожжевое тесто выпечка пироги русская кухня
Капустный пирог на дрожжевом тесте

Капустный пирог на дрожжевом тесте

Категория: Выпечка > Пирог
9 ингридиентов 2 часа 30 минут

Пачку масла заранее вынуть из холодильника — оно должно быть мягким. Порубить масло и два стакана муки в крошку, затем размять руками до состояния пластилина.

Один стакан молока подогреть, добавить туда сахар и дрожжи, хорошо перемешать до полного растворения.

Смешать все это с мукой и порубленным с ней маслом, а затем добавить еще два стакана муки и соль. Вым...

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Капустный пирог из дрожжевого, заварного теста

Капустный пирог из дрожжевого, заварного теста

Категория: Выпечка > Тесто > Заварное тесто
9 ингридиентов 50 мин

1. Яйца варим вкрутую. Нарезаем мелко капусту и минут на пять-десять заливаем кипятком.

2. Холодной водой в дуршлаге промываем капусту. Отжимаем две большие горсти капусты. Смешиваем отжатую капусту с нарезанными яйцами, по вкусу солим и перчим.

3. Растопить масло в кастрюле, довести до кипения, сняв с огня, высыпаем муку и хорошо размешиваем. Дрожжи и сахар р...

теги: на обед на ужин овощи капуста мука и тесто дрожжевое тесто заварное тесто выпечка пироги русская кухня