<< Назад

Шампиньоны, фаршированные сулугуни

Категория: Закуски
Шампиньоны, фаршированные сулугуни
Автор: Ольга А
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Сыр сулугуни - 200 г

Чеснок - 4 зубчика

Оливковое масло - 2 чайные ложки

Укроп - ½ пучка

Шампиньоны - 12 штук

Пошаговый рецепт

Разогреть духовку до 220 градусов.

Шампиньоны промыть, дать обсохнуть. У шампиньонов вытащить ножки, мелко нарезать, обжарить 2 минуты на сильном огне и дать остыть.

Сыр потереть на терке.

Укроп и чеснок мелко порубить.

Смешать обжаренные ножки, сыр, укроп и чеснок, начинить смесью шапочки шампиньонов и выложить на смазанный оливковым маслом противень.

Запекать в течении 10-12 минут.

Похожие рецепты

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Категория: Закуски
8 ингридиентов 30 минут

Шампиньоны вымыть. Отделить ножки от шляпок.

Ножки шампиньонов, лук репчатый, обжарить в небольшом количестве растительного масла. Остудить.

Добавить мелко нарезанные помидоры без кожицы, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешать....

теги: горячие закуски греческая кухня дип закуски паштеты фриттата хумус
Шампиньоны фаршированные.

Шампиньоны фаршированные.

Категория: Закуски
10 ингридиентов

1. Грибы вымыть или обтереть тряпочкой. Удалить у грибов ножки.

2. Филе нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить, добавить лимонный сок. Оставить на 5 минут.

3. Лук, чеснок и ножки от грибов мелко нарезать.

4. На сковороде разогреть масло, добавить чеснок и лук, обжарить до прозрачности. Добавить кубики грибов, посолить, поперчить по вкусу. Обжаривать по...

теги: куриное филе курица в духовке шампиньоны домашняя сыр
Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Креветки отварить 2 мин,дать остыть,порезать

Помидор,зелень,ножки от грибов порезать,добавить специи, порезанные оливки,хорошо перемешать

Чеснок пропустить через пресс и залить маслом,которое довели до кипения!...

теги: безе креветки шампиньоны домашняя зелень