<< Назад

Пирог с грушевой начинкой

Категория: Выпечка > Пирог
Пирог с грушевой начинкой
Автор: Olga Klepchenko
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Разрыхлитель - ½ г

Пшеничная мука - 200 г

Вода - 50 мл

Сливочное масло - 200 г

Сахар - 150 г

Кислота лимонная - по вкусу

Яйцо куриное - 4 штуки

Груши - 4 штуки

Соль - ½ чайной ложки

Пошаговый рецепт

Груши почистить и нарезать на дольки.

В сковороде растопить сахар, воду, сливочное масло. Добавить груши и готовить до карамельного цвета.

В миксере взбить сахар со сливочным маслом до пышности.

Добавить яйца по одному и соль.

Смешать муку с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто.

Вылить тесто в форму и выложить начинку, равномерно распределяя ее.

Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Похожие рецепты

Грушевая начинка для пирога

Грушевая начинка для пирога

Категория: Основные блюда > Начинка
6 ингридиентов 30 мин

1. Груши очистите, удалите у них внутреннюю часть с семечками. Нарежьте фрукт небольшими кубиками. С половины лимона снимите цедру и выдавите сок. Добавьте сок с цедрой вместе с белым сахаром к нарезанным грушам, перемешайте.

2. В сковороде растопите масло, всыпьте в него коричневый сахар, перемешайте, прогрейте с полминуты....

теги: фрукты груша начинки
Пирог с грушевой начинкой

Пирог с грушевой начинкой

Категория: Выпечка
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Груши отлично сочетаются с этим тестом. Если хотите похрустеть пирогом, выбирайте более твердый сорт груш. Мягкие сорта также отлично подходят.

2. Взбиваем яйца с сахаром до состояния, пока все крупинки не растворятся.

3. Добавляем творог и сметану, продолжаем взбивать.

4. Сливочное масло следует достать заранее, чтобы оно немного подтаяло. Затем нарезаем ег...

теги: на полдник фрукты молочные продукты мука и тесто груша выпечка пироги блюда с начинкой
Грушевый пирог с начинкой

Грушевый пирог с начинкой

Категория: Выпечка
10 ингридиентов

Просеять муку в миску, добавить соль.

Добавить масло, сахар, яичный желток, сок лимона. Замешиваем пластичное тесто. Делаем шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 мин.

Из охлажденного теста делаем лепешку и растягиваем ее, укладываем в форму диаметром 25 см, делая бортики пирога.

Шоколад натереть и уложить сверху теста в форму....

теги: десерт пирог