<< Назад

Запеканка из цветной капусты и сыра

Категория: Основные блюда
Запеканка из цветной капусты и сыра
Автор: Alexandra
Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

Перец черный молотый - по вкусу

Петрушка - 1 пучок

Сушеный орегано - ½ чайной ложки

Соль - по вкусу

Сыр пармезан - 100 г

Сыр моцарелла - 400 г

Чеснок - 2 зубчика

Яйцо куриное - 2 штуки

Цветная капуста - 600 г

Пошаговый рецепт

Цветную капусту натереть на крупной тёрке.

Моцареллу и пармезан натереть на мелкой тёрке.

Петрушку мелко порубить

Смешать цветную капусту, яйца, сыры, петрушку, орегано и измельчённый чеснок в однородную массу, приправить солью и перцем по вкусу.

Выложить массу из капусты и сыра на противень застеленный пергамином и распределить по всей поверхности.

Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать запеканку 30 минут.

Готовую запеканку можно украсить свежей зеленью.

Похожие рецепты

Запеканка из цветной капусты с сыром

Запеканка из цветной капусты с сыром

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Очищенную цветную капусту разделить на соцветия и варить в подсолённой воде 5-7 мин.,откинуть в сито и дать стечь воде.

Сухари и орехи смешать и обжарить на сковороде.

Яйца смешать с молоком,посолить....

теги: запеканка немецкая яйца орехи основные блюда
Запеканка с цветной капустой и сыром

Запеканка с цветной капустой и сыром

Категория: Основные блюда > Запеканки
8 ингридиентов 50 минут

Мясо нарезать не очень мелко. Обжарить лук с морковкой на растительном масле (после обжарки откинуть на сито, чтобы стекло лишнее масло).

Цветную капусту разобрать на соцветия, отварила 5 минут.

Мясо смешать с приправой, чуть подсолить, переложила в форму, на него половину зажарки, затем капусту, остальная зажарка....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Запеканка из цветной капусты с сыром

Запеканка из цветной капусты с сыром

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 40 минут

Цветную капусту разобрать на кочешки и замочить в растворе уксуса на 15-20 минут (1 столовая ложка уксуса на 1 л воды).

Слить уксусный раствор и отварить капусту в подсоленной воде в течение 10 минут.

Грецкие орехи измельчить.

Я делаю это с помощью молоточка:)

Обжарить орехи вместе с измельченными сухарями на сухой сковороде (5 минут)....

теги: гарнир обед овощи