Яичница-глазунья с помидорами и фетой

1. Помидоры вымыть, обсушить. 2. У каждого помидора срезать верхнюю часть и аккуратно, при помощи ложечки, удалить мякоть. 3. Помидор внутри смазать маслом, посолить, добавить приправы по вкусу. Также, в помидоры, кроме яйца, можно положить различные добавки: ветчину, колбасу, кусочки готовой курицы, сосиски, порезанные кубиками, сыр, жареные грибы и т.д....

Моем помидорки

Срезаем верхушку и вычищаем ложкой мякоть

Теперь разбиваем яйца в каждую помидорку

Режем ветчину кубиками

Трем на мелкой терке сыр...

Режем лук полукольцами,обжариваем до полуготовности.

Добавляем мелконарезанный перец и обжариваем минут 5.

Добавляем нарезанные помидорчики и зелень + приправы....