Яичница-глазунья с помидорами и фетой

Пошаговый рецепт

На оливковом масле слегка пожарить лук. Нарезанный дольками помидор потушить с луком. Сверху покрошить сыр, вбить яйца, немного посолить. Закрыть крышкой и дать "взяться" белку.

Яичница-глазунья в помидоре

Категория: Закуски

1. Помидоры вымыть, обсушить. 2. У каждого помидора срезать верхнюю часть и аккуратно, при помощи ложечки, удалить мякоть. 3. Помидор внутри смазать маслом, посолить, добавить приправы по вкусу. Также, в помидоры, кроме яйца, можно положить различные добавки: ветчину, колбасу, кусочки готовой курицы, сосиски, порезанные кубиками, сыр, жареные грибы и т.д....