<< Назад

Мясо, фаршированное овощами

Мясо, фаршированное овощами

Ингредиенты

соль – по вкусу

морковь крупная – 3 шт.

свиная вырезка – 700 г

сало – 150 г

паприка – 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Мясо вымыть и обсушить. Морковь почистить и нарезать тонкими длинными полосками. Сало нарезать также как и морковь. В мясе при помощи тонкого ножа сделать несколько отверстий и нашпиговать морковью и салом. Паприку, соль и перец перемешать и этой смесью натереть мясо. Духовку разогреть до 180°C. Мясо завернуть в фольгу и поставить в духовку на 45 минут. На гарнир можно подать картофель в мундире.

Похожие рецепты

Перец, фаршированный мясом и овощами

Перец, фаршированный мясом и овощами

12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Перец промываем, обрезаем верхушечки и тщательно вычищаем семена.

Головку лука натираем на крупной терке и обжариваем до золотистости на масле.

Цукини очищаем и трем на крупной терке. Смешиваем с отварным рисом, фаршем и обжаренным луком.

Добавляем в начинку соль и перец по вкусу, еще раз перемешиваем и наполняем перец. Укладываем перец в большую кастрюлю, зали...

теги: на обед на ужин мясо овощи перец помидор фарш горячие блюда фаршированные
Тыква фаршированная мясом и овощами

Тыква фаршированная мясом и овощами

12 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Подготовьте необходимые продукты. Утиные грудки промойте, обсушите, натрите перцем, солью по вкусу и замочите заранее в вине на 2 часа. Тыкву вымойте, срежьте верхушку. Это будет крышка нашего "горшочка". Выньте семечки с помощью ложки. Овощи вымойте и очистите.

Мясо нарежьте на кусочки по 2 см. Разогрейте масло на сковороде, на сильном огне обжарьте мясо до ...

теги: на обед на ужин овощи птица утка тыква горячие блюда блюда с начинкой фаршированные русская кухня
Фаршированные булочки с мясом и овощами

Фаршированные булочки с мясом и овощами

Категория: Закуски > Бутерброды
8 ингридиентов 30 минут

Вам понадобятся данные ингридиенты.

Вымыть овощи. Очищенную паприку и помидоры мелко нарезать, посолить, добавить консервированную кукурузу и обжарить в растительном масле.

Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить и заправить кетчупом. Добавить ее к овощам и жарить до готовности мяса.

У булочек сверху срезать «крышечки». Из нижней (больш...

теги: завтрак блюдо